這6種美食,明明起源於中國,因起了個「洋名」,被認為是外國的

2022年07月05日00:56:34 美食 1760

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『這6種美食,明明起源於中國,因起了個「洋名」,被認為是外國的!』

往前倒30年,那時候我國還比較落後,還有很多人都「崇洋媚外」,即使如今咱們國家已經發生了巨大的變化,依然有不少人覺得外國的月亮圓。

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就拿吃的東西來說,明明起源於中國,就因為起了個「洋氣」的名字,很多人就以為是外國的,更好吃。今天我就和大家說說幾種中國美食,由於改名後身價暴漲,看看有你愛吃的沒有。

【因名字被誤解的中國美食】

1、奇異果

聽到這個名字,是不是就有一種「奇異感」,感覺這個東西很神秘?一看才知道,不就是獼猴桃嗎?獼猴桃學名叫「中華獼猴桃」,原產於中國,也有很多別稱,比如羊桃陽桃、公洋桃等,在1900年被引進紐西蘭以當地著名的幾維鳥奇異鳥)之名,稱之為奇異果。

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全世界獼猴桃的原產地在湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮,有名的獼猴桃還有周至獼猴桃、西峽獼猴桃、水城獼猴桃等。

2、辣白菜

在超市裡一斤白菜幾毛錢,但韓國辣白菜卻要十幾元一斤,相差了數十倍。在東北,幾乎家家戶戶也都會腌制辣白菜,和朝鮮韓國的辣白菜的味道一模一樣。

為啥要叫韓國辣白菜?因為一聽就是外國的,立刻身價倍增呀,說到底不還是中國人自己腌制的。而且要知道,白菜這種蔬菜,也是原產於中國北方的,古代叫「菘」,十九世紀傳入日本、歐美各國。傳入朝鮮的時間,大概在明朝時。

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中國早在幾千年前就開始用白菜做泡菜,要比朝鮮半島早很多年,也是和咱們學的。

3、薩其馬

聽著名字,根本不知道是啥玩意,但其實大家都吃過,就是沙琪瑪,那種軟糯香甜的零食。很多人都以為是外國的,其實是中國的,是一種滿族的傳統美食。

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薩其馬其實是滿語ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ(sacima)的音譯,滿人入關建立清朝後,這種食物就開始在北京流行起來,成為成為京式四季糕點之一,是清朝重要的小吃。過去在北京亦曾寫作「沙其馬」、「賽利馬」等。

4、葡式蛋撻

蛋撻是葡萄牙的「國民糕點」,起源於當地的修道院,最早由修女發明,那葡式蛋撻還是葡萄牙的嗎?並不是,起源於中國澳門,港澳及廣東地區稱葡撻

1989年,英國人安德魯·史斗(Andrew Stow)在澳門發明了葡撻,改用英式奶黃餡並減少糖的用量後,隨後就受到了大家的喜愛,成為澳門的著名小吃,最為代表的是Milktar's 蛋撻,至今不過30多年的歷史。


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5、新奧爾良烤翅

這種烤雞翅,最早出現在肯德基快餐店中,名字帶有異域的神秘感,以為是美國新奧爾良市的美食,畢竟肯德基也是美國的跨國連鎖餐廳嘛。

但新奧爾良烤翅並不是美國的,而是中國本土化的東西,實際上新奧爾良並沒有烤翅,即使是法國奧爾良也沒有烤翅。肯德基餐廳針對中國人的口味,設計出的一種食物,就是中國自己的創作。


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6、韓式炸醬麵

很多人都愛吃炸醬麵,但吃過韓式炸醬麵嗎?這碗面在韓國日銷量達800萬碗,可以說是韓國「國民美食」,但是它並不是韓國人做的,而且韓國歷史上也不吃炸醬麵。

韓式炸醬麵起源於中國山東地區的特色小吃「炸醬麵」。清朝的時候,山東人把炸醬麵帶入朝鮮半島,韓國人現在吃的韓式炸醬麵,誕生於20世紀50年代的朝鮮戰爭時期。當時在韓華僑把原來只屬於他們自己的炸醬麵改良成韓式炸醬麵,豐富了韓國人的餐桌


這6種美食,明明起源於中國,因起了個「洋名」,被認為是外國的 - 天天要聞

中國從古至今都是美食大國,有很多地方特色美食,其實,這樣的美食還有很多,就是因為名字被誤會了。

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