揚子晚報網9月17日訊（通訊員 齊放 記者 張可）「品味秦淮·樂享生活」 。9月17日下午，「江蘇味道」金秋美食節暨秦淮秋季美食節在南京夫子廟啟動。
啟動儀式現場
秦淮的美食，炊鮮烹活，至純至美。夫子廟地區和秦淮河兩岸的飲食文化源遠流長，各派菜系和小吃爭奇鬥豔、看點多多，傳統食品和風味小吃不下200種，形成了以「秦淮八絕」為代表的秦淮風味小吃。
9月17日至10月底，秦淮區持續開展中國∙秦淮666國際消費節（秋季）活動，以秦淮秋季美食節為發端，引導餐飲企業開展各類美食主題消費促進活動，線上線下融合發放消費券碼，營造濃厚消費氛圍，吸引市民遊客群體消費，讓消費者領略、感受和體驗秦淮美食文化。
美食節期間，秦淮區新街口、夫子廟、門東、熙南里等片區餐飲商戶推出了有吸引力的系列活動，為消費者奉上饕餮盛宴。
新街口商圈新百美食廣場重裝開業、大洋百貨美食城等商場綜合體餐飲企業持續開展促銷活動。王府大街水潤坊餐飲、西北合·寧夏鹽池灘羊、深井陳記燒鵝茶冰廳、奈朵.廣寧芝糕點鋪等獨立餐飲門店也推出單人餐、雙人餐和團購折扣優惠活動。
夫子廟商圈水平方涵田酒店推出雙人餐至12人餐促銷組合，涵蓋涵田秘制醉蟹、涵田小炒皇等爆款菜品，折扣力度空前。外婆家推雙人餐、4-6人餐精品菜肴組合優惠，秦淮人家全場88折優惠，禾拾餐飲肉大爺屋、蘭州陳記牛肉麵有4.6折—4.8折不等優惠和代金券抵扣活動。
門東街區主打餐飲文化、休閑消費，有眾多商戶參與活動，知名餐飲民國紅公館、夜泊秦淮·問柳菜館、咸亨酒店、花滿樹酒樓都推出了優惠券、美團代金券、促銷套餐等，吸引新老顧客堂食消費。一些新派餐飲、創作料理如尋魏·金陵十二菜、京泰御、食·造物所、麥田精釀啤酒吧、啊啦·極味料理、竹里館·茶食也推出了代金券或特價套餐，吸引年輕消費群體的光臨。
最具南京腔調的熙南里歷史文化街區，今年入選省級夜間文化和旅遊消費集聚區，「我們的節日·中秋市集」近日在熙南里大板巷開市，街區餐飲商戶傳承節日習俗、培育節日新風、擴大節日消費、助力節日經濟。街區堅持商旅文融合發展，江宴樓、雞包漁、牛樂城·炭火燒肉屋等特色餐飲企業推出精緻菜品、促銷套餐、折扣優惠，藝術手作創作者、非遺傳承人與消費者零距離交流，分享讓人心心念念的「南京味道」。
明瓦廊、豐富路片區是南京眾多網紅美食的集聚地，小微企業眾多，市井煙火氣息濃厚。秦淮區攜手騰訊江蘇事業部，關注小微企業的健康經營，正在持續組織「食色生香·金陵煙火」朝天宮美食節探店直播活動。科技賦能實體餐飲發展，發放霸王餐、五折優惠券、小額代金券等，通過主播探店、視頻直播、專項推廣等互聯網新媒體推廣方式，獲得更多客群的關注，引導流量賦能線下餐飲門店。章雲板鴨、金味栗子、金宏興烤鴨、鴿味軒、美亦粥、李記清真、易記麵館、大象米線、龍妹酸菜魚、老馬路串串等網紅美食參與活動。
秦淮區太平南路、1865、瑞金路、雙塘等片區也將有餐飲消費促進活動，市民遊客雙節期間可以持續關注。
同時，江蘇省餐飲行業協會同期將以南京為重點開展「江蘇味道」金秋美食促消費主題活動。推進南京百家餐飲企業促消費，組織百家注重誠信經營、管理規範、風味特色鮮明，具有較高知名度和美譽度的特色餐飲企業採取多種惠民措施，吸引消費者到店消費；推進南京百道招牌菜促消費，通過企業自薦、協會推薦，網路評選，推選百道2021南京招牌菜，開展展示、展演、展銷活動。線上在第三方平台開設專區，開展南京金秋特色美食促消費，展示南京餐飲名店名菜，開展惠民活動，開展南京鄉土地標美食促消費，線上展示南京鄉土地標菜。
秦淮區商務部門將上線2021南京國際消費節、中國·秦淮666國際消費節、「品味秦淮·樂享生活」秋季美食節專題，引導轄區商戶創新研髮菜品、推介爆款單品、網紅美食，發放消費券和開展折扣促銷活動，流量賦能線下門店，鼓勵消費者到店消費。
校對 李海慧
來源：紫牛新聞
