家庭自製簡易火鍋，附贈萬能料汁，火鍋底料的錢都省了

「白露秋分夜，一夜涼一夜」，白露是熱與涼分水嶺，「白露」一過代表暑熱結束。

隨寒氣增長，晝夜溫差逐漸拉大，早晨與夜間已有了絲絲涼意，大家要開始注意保暖了，暑熱之際喜歡的涼食也要少吃。

告別了夏季冰冰涼涼的食物，冷天熱乎乎的美味又朝我們來啦~

比如說夏天一直不太敢吃的——火鍋。

以前覺得吃火鍋巨複雜，直到我學了這道家庭版自製小火鍋。

把喜歡的食材備齊洗凈，再調個飯師傅萬能料汁，倒入鍋中簡單一煮就完成了。

怎麼樣？這下連火鍋底料的錢都省了吧~

這麼省心美味，懶人在家也能輕鬆復刻。

咕嚕，咕嚕，鍋里的肥牛在歡呼。

燉煮過的食材已經非常入味了，豆腐滑嫩，蝦肉Q彈，青菜香甜爽脆，味道太好了~

想吃火鍋但又不想出門的小夥伴， 這道懶人火鍋必收藏。

老豆腐、肥牛、香菇、娃娃菜
大明蝦、胡蘿蔔、金針菇
菠菜、片片魚豆腐

白糖、味淋、生抽、蚝油
水、蔥花、小米辣、香油

準備一些常用食材：老豆腐、肥牛、香菇、娃娃菜、大明蝦、胡蘿蔔、金針菇、菠菜、片片魚豆腐。

把準備好的食材全部放進鍋里。

調一個湯汁：2勺白糖、2勺味淋、4勺生抽、2勺蚝油、半碗水，攪拌均勻。

準備好的醬汁倒進鍋里，就不用再加清水啦，因為蔬菜含有大量的水分。

簡單少油又健康，吃再多也不怕長胖啦~