黑米可以炒成茶,一杯黑米生姜红茶,上班族的简单瘦身茶,加点料瘦的更快 ,还不伤身体。
说到黑米红茶,你也许会有些陌生,但大麦茶相信很多人都喝过。其实,黑米茶营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。
黑米中所含有的花青素抗氧化成分比蓝莓中还多。自古以来都被称之为“补血米”、“长寿米”。
黑米茶营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。常喝黑米茶,更是能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。特别是女性朋友,喝些黑米茶,还可以收到消温解毒,健脾减肥的功效呢。
常喝黑米茶,更是能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。特别是女性朋友,喝些黑米茶,还可以收到消温解毒,健脾减肥的功效呢。
需要特别提醒的是,任何东西都是有其适应的人群,如果是热性体质的人,就要少吃姜,少饮生姜红茶了。红茶最好不要凉了喝,那样会影响暖胃效果,而且放置时间过长还能降低营养含量。
黑米种皮偏硬,做茶饮,最好先炒一下。炒过后,黑米的营养成分也更容易析出。
食谱:黑米生姜红茶
材料:黑米300克,立顿红茶1包,生姜3片,太古糖适量。
原料图:
做法:1.黑米稍微淘洗。
2.将淘洗好的黑米放入锅中,大火炒5分钟。
3.转小火,炒至黑米表层开裂,露出白色的米心。
4.杯中放入生姜片,红茶包,再放入10克炒好的黑米,冲入沸水。
5.依据自己的口味,放入适量的太古糖,焖上5分钟即可。
厨房小语:1.将炒好的黑米装入盒中密封保存,最好在1个月内喝完。
2.茶中也可放红糖、蜂蜜 。