姑姑家最常做的一道菜,外焦里嫩,嘎嘎好吃!

2024年12月12日10:44:02 美食 1878

来源:圆圆的美食日记

我这人打小就嘴馋,就爱往会做饭的亲戚家跑,姑姑家就是我经常 “蹭饭” 的地儿。

每次去,都跟开盲盒似的,满心期待姑姑又整出啥好吃的,不过要说姑姑家最让我念念不忘的,那还得是那道烤鸡翅

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一个个金黄金黄的,油亮油亮的,跟小元宝似的。

外面烤的有点儿焦脆,里面的却超级嫩,汁水直往外冒,那香味在嘴里头炸开了花。

我一边吃一边跟姑姑竖大拇指,姑姑笑得眼睛都眯成了缝儿。

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这道菜不仅小孩喜欢,大人们也是难以抗拒呀!

周末跟朋友在一块儿玩,弄点烤鸡翅吃,一边吃一边唠嗑,又有吃的又有乐子,朋友之间的感情也能增进不少!

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【食材准备】

鸡翅,蒜片,葱段,蜂蜜,酱汁请看下图!

【具体做法步骤】

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量勺就是平常家里喝汤的小汤匙大小即可。

腌的越久越入味,记得要提前腌制哦~

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烤盘上记得铺上一层烤箱专用纸或者锡纸,可有用了,省得烤盘弄脏了不好洗。

等看到鸡翅表面金黄金黄的,用筷子一扎,能轻松扎进去,而且鸡翅里面没有血水冒出来,那就说明鸡翅烤好啦。

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姑姑家这烤鸡翅真的是一绝!大家赶紧动手试试,保证让你吃了还想吃,做出来在亲戚朋友面前也能露一手!

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