行家爱喝的4款“怪酒”,酒友喝后:直呼过瘾,有你喝过的

2022年10月01日22:39:12 美食 1296

我国这样的白酒大国,古往今来喝酒“猛男”可是数不胜数,前有李白酒仙写诗三千首,后有武松18碗还过景阳冈打虎。如今也有很多老酒友口气很大:“喝不完不许走”、“什么酒带劲喝哪个”、“喝酒如喝水”。

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的确如此,白酒的度数会影响酒的口感,喝了上不上头,酒后会不会第二天不舒服。喜欢喝酒的朋友都知道,白酒的香型非常多,除了大家众所周知的酱香,浓香,清香,还有其余十多种香型。今天我们就来聊聊这些白酒中行家爱喝的4款“怪酒”,各酒友也是纷纷附和,简直过瘾,这里有你喝过的。

①夺命53 黄盖玻汾

黄盖玻汾是属于汾酒旗下的一款大众酒,价格亲民,在我们日常生活中较为常见,比较受酒友们的喜欢。该酒“一清到底”的口感,把清香酒的特点毫无保留的展现出来了。

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原料采用的是高粱,大麦,豌豆,用“二次清蒸”的酿造技术,所以这款酒入口清甜绵长,甘冽自然不刺激,略微带着豆香气息,很纯粹的感觉。可毕竟人家是53度的清香型白酒,不少网友一定望而却步吧,只有喝过的人才知道越喝越爽,晕晕乎乎的,容易贪杯,一不小心就喝多了。第二天醒来还容易断片,都记不得昨晚发生的具体事情了,所以人家戏谑,黄盖玻汾是“夺命53”。

②闷倒驴 内蒙古草原白酒

对于喝猛酒来说,草原人民一直崇尚“彪悍的人生不需要解释”。说起草原的白酒,烈酒,高度数是极为重要的标签。所以一般人不敢喝,敢喝的自然也就不是一般人。


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关于草原白酒,网上还有一个脍炙人口的小故事,说是一个常年生活在草原酒鬼去体检,抽血的时候护士就闻到他的血液有淡淡的酒精味,后面别人好奇,取了他的血用火竟然可以直接点着,有网友评论:莫不是抽血的时候在酒精中发现了少量的血液?惹得一众网友哈哈大笑。虽然这只是一个笑话,但也间接反应出了,“给驴灌上一瓶,驴也要倒下”的“闷倒驴”这个外号的真实性。


③酒中知己 汉董大师(知遇)

这款酒是汉董大师打造的亲民酒,寓意知遇,代表跟酒友的相知,相识,相遇。“好酒好朋友”,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”,由此可见,遇到一个好的酒友,跟自己喜欢一样的酒,或者就酒的理解相互分享,这对于一个热爱白酒的人来说是多么幸福的一件事情。一个人独饮,虽然也有一番风味,可是一个人喝酒容易醉,也缺少了情调,精神的沟通。快带上汉董大师酒,去找那个你最好的酒友,喝个痛快,尽兴吧。

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当然,除了酒的寓意,这款酒的工艺,原料都是按照茅台酒来的,可以说无限接近于茅台风味。该酒倒入杯中,密密麻麻的酒花在杯中沸腾,喝入口中,醇厚细腻,酸中带甜,香气层层叠加,不断的刺激你的味蕾。这款酒最大的特点就是酱香和陈香味道很浓郁突出,令人陶醉其中。


④猪肉肥酒 玉冰烧

初听此名,尤有意境。作为豉香酒的代表酒之一,玉冰烧在广东地区可谓是风光无限,当地人很少喝大品牌的酒,玉冰烧这款酒,更受大家的喜爱。

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当玉冰烧慢慢有名气时,外地的人也接触了这个酒,结果很多人都是因为不喜欢那个味道纷纷表示喝不惯。为何如此呢,原来是玉冰烧在酿造过程中,有一道加入猪肉肥的工序。而猪肉中有丰富的酯类,不但能融入酒精,还可以丰富酒的味道,让这酒的豉香味更饱满。可就是因为这道工序,才有了猪肉肥酒这么一个奇奇怪怪的外号。

其实无论是“夺命53”,“闷倒驴”,“酒中知己”,“猪肉肥酒”,这些外号的由来都少不了酒友们的喜欢,大家说是不是如此呢?

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