那些隐藏在南京各处的小吃街

2022年10月01日06:47:49 美食 1166

那些隐藏在南京各处的小吃街 - 天天要闻


南京当然也有那么几条传奇的小吃街

让人念念不忘

今天就跟乐乐一起来看看吧~

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新街口向来不缺网红,但是占据天时、地利、人和三位一体的,那非丰富路莫属了。


丰富路踏着时代的浪尖出圈了,一路上的各种馍、饼、鸭子店集体沦陷。

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阿财菜煎饼


阿财菜饼有很大一批虔诚的粉丝,他们吃饼的决心不会因为排队的人多人少而轻易动摇。

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菜煎饼有韭菜粉丝,白菜粉丝,海带粉丝三种馅料,满满的新鲜的馅料里面再打个蛋,滋滋的声音下饼逐渐变得金黄,看着是相当有食欲的。

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煎好的饼很酥,咬起来脆脆的,韭菜很鲜很润,有水分,配上嫩嫩的里脊肉,好吃到飞起哇!

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金陵鸡蛋汉堡


这家位于网红店半边天的丰富路,就在路边一个小小的店面,但却是名副其实的排队王。

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有别于西式的面包生菜汉堡,金陵的鸡蛋汉堡是面糊和鸡蛋打底,内部加入了瘦肉,用煎锅煎出来的。

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里边的鸡蛋和瘦肉都特别嫩,外边一层脆脆的鸡蛋皮,最后再撒上胡椒面和孜然粉,一口下去还会爆汁!

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走进能仁里,就如同闯进了一个具有烟火气的美食天堂。这里是只有南京人才知道的南京小吃街。

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李家桂花酒酿元宵


李家桂花酒酿元宵是南京老字号,7元一碗的酒酿元宵一做就是十几年,汤圆的味道仍旧如初。

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现场馅料,都是老板亲力亲为现场制作,分为芝麻馅儿和豆沙馅儿两种选择。

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入锅的汤圆,混着红枣、桂花和酒酿不停地翻滚,泛着阵阵清甜的香味。

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夫子庙面馆


在能仁里的美食天地里,夫子庙面馆是必打卡地点之一,这里是《我不是药神》取景地。


到饭点的时候,这里总是人潮涌动,建议如果只是想来打卡的话,就错开饭点。

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电影上映后,虽然这里人气水涨船高,但价格并未涨价!素鸡面、榨菜面等都低至10元,在南京都很难找到那么良心的价格了。

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如果不想吃面,王传君同款的小笼包也可以PICK一下,肉馅儿丰富,汤汁流淌而出,乐乐亲测好吃!

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南京新晋美食宝藏地,短短600米,这条小巷子可是藏着一众神仙美食。让吃货们太上头了!!!

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油条包麻糍

抄纸巷的油条包麻糍让很多人念念不忘!靠着酥脆的油条加上糯糯的芝麻糍粑口感,让人吃了一口就停不下来!

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油条都是现点现炸,先扯再撒,起锅后配合现打好的麻糍,扯开粘附在油条上,最后分别撒上黑芝麻粉、白糖和里面的“馅料”,一份油条麻糍马上就完成了。

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现炸油条+超糯麻糍,温热的麻糍吃起来糯叽叽的,配上酥软的油条,拿在手里的香气立马就蹿到鼻息,一口接一口停不下来!

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小林记桂林米粉

在南京,要说嗦粉,小林记必须得拥有姓名!从丰富路搬来抄纸巷,小小的店面简约中又有着一点点温馨。

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它家的螺蛳粉,味道一绝,螺蛳粉爱好者表示,闻起来虽然臭,但吃起来贼香!

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酸笋简直是乐乐的最爱,嗦一口粉,配上一口酸笋,整个螺蛳粉的灵魂有了!

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凤凰西,凤凰栖。在寸土寸金的河西和高楼林立的新街口之间,藏着凤凰西街这条宝藏街。这里也藏着很多不能错过的小吃。

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蔡家鸡汤面


蔡家鸡汤面,店铺不大,陈设简单,但就是这一口鲜美的鸡汤,让食客们念念不忘~

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草鸡汤的鲜香配上手擀面的筋道,汤面浮着一层金黄色薄薄的一层鸡油,碧绿的葱花漂浮汤面,要诀是先喝一口汤,再吃一口面。

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他们家选用的全部是放养的草鸡,肉质厚实,香味浓郁,源源不断的熬制,所有的精华都凝聚到这浓浓的鸡汤里了。

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金峰卤菜店


在蔡家鸡汤面旁边,就是金峰卤菜店,一般来南京必定要吃鸭子,但是不熟悉南京的人很难知道,最正宗的鸭子店,往往藏在老小区的楼下。

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金峰在凤凰西街已经开了35个年头,来喝鸡汤面的南京老饕,首先得在这里斩四分之一的鸭子,知道和鸡汤配在一起吃才是美味!

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烤鸭鸭皮很脆,肥瘦适中,吃上一口,居然一点油腻感都没有,鸭皮烤的比较酥脆。

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甜口顺口顺滑,沁入紧紧的鸭肉,包裹着鸭皮的酥脆,味道简直了!

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出了夫子庙大市场,对面就是三七八巷,这里是美食宇宙中心。

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城南茶食店、李记清真牛肉馆......每一家门前摆出的美食依旧那么吸引人,直勾人味蕾!

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鸡蛋糕、锅巴、花生芝麻糖、桔红糕蜜三刀、交切片、一口酥……各种茶食,应有尽有,足以唤醒你对“年”的味觉记忆!

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老牌牛庄、章记瘦型鸭子店,超多人已经按捺不住想吃的心,zan只鸭子回家,尝尝久违了味道!

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卢姐什锦菜,开了快30年的老字号。从夏到冬,卢姐就一直在这一方街巷里,经营着老南京传统的味道。

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哑巴蛋饺”在20多年前,它就存在在这一方小小的天地中。久居城中的南京人,都知道三七八巷有这么一家蛋饺铺子。

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……


南京还有很多小吃街

一代一代生活在南京的人

不管是离开南京多久

对这些小吃街都会念念不忘

这些小吃街的传奇

都会刻在每个人的回忆里

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