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水蒸蛋總是不成形？30年老保姆教你一招，蒸出來像豆腐，無蜂窩 【美食小兮】
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洗手作羹湯，是妥協，也是愛！
年前，朋友的朋友送了兩袋自己鹵的豬蹄。我總共見過她兩次，沒記住臉長什麼樣，只記住了名字。算起來，半個陌生人而已。這讓我挺意外，也讓我很感動。我慢熱疏離，又抗拒別人的主動靠近，總是涇渭分明。我孩子特別喜歡啃豬蹄，似乎大多數女生對雞爪，鴨脖，還
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被叫做「臭菜」，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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老果農不外傳的挑桃技巧！學會這招，挑的桃子甜到心坎里
夏日的水果攤上，粉嘟嘟的桃子堆成小山，毛茸茸的表皮裹著蜜糖般的紅暈，光是路過都忍不住咽口水。可滿心歡喜挑回家，咬開卻發現果肉酸澀、硬得硌牙 —— 相信不少人都吃過這種 「顏值詐騙」 的虧！
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你沒喝過的老字號飲料，背後藏著中國咖啡的90年故事
前段時間，我們在某寶上閑逛時，發現了一款神奇的固體飲料：明明是「福建三明特產」，卻又標榜「上海老味道」。年代感十足的紙盒包裝，拆出來是白色小方塊，加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款「咖啡茶」是什麼來頭？它跟上海、福建都有什麼關係？我們好奇研究了它的身世，沒想到，卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
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快評丨婚宴252桌花52萬嫌貴拒付款，不如交給法律斷是非
凡此種種，瑣碎又細節，但恰恰是涉及財務問題時，應掰開了揉碎了進行清楚約定的內容近日，據嘉興電視台《小新說事》報道，嘉興一老闆為女兒舉辦婚宴，委託相識十多年的豬肉商王師傅採購食材，共252桌花費52萬元。宴後，錢老闆卻以「海鮮價格虛高、質量不達標」等為由拒付費用。錢老闆要求王師傅提供供貨商成本價單據，按「...
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「促銷價」真比「原價」便宜？
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腐乳是餐桌毒藥還是營養寶藏？答案出乎意料
在傳統發酵美食中，腐乳是深受歡迎的「飯搭子」，十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少，比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品，不健康」……那麼，腐乳究竟是怎樣的存在？
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推出22元自助！海底撈發力平價午餐賽道
海底撈盯上了平價午餐檔。 近日，紅餐網發現，有海底撈門店悄悄上線了低價午餐自助。據不少有網友曬出的就餐記錄，只需要花22元，就能在海底撈美美飽餐一頓。 另外從網友分享的菜單圖來看....
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日本職場二三事（系列文）——喝酒要會撒謊
我在前面介紹了我們外企總公司規定僱員只能在晚宴上喝酒，並且要嚴守自己酒量的1/3，為的就是要保證僱員的頭腦清醒，才能保證外商的工作和安全。網上借用圖片有很多地方喜歡灌酒，他們認為讓客人多喝酒才是熱情款待，才盡到了地主之誼，否則會被人恥笑不恭
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江蘇人酒桌真「奇怪」：高不攀茅台，低不碰夢之藍，卻痴迷這5款
江蘇是釀酒大省,這裡也是美酒彙集的產地,一說江蘇名酒,大家都會想起三溝一河,過去江蘇的幾款名酒都是享譽大江南北,品牌甚至可以與西南四川貴州名酒抗衡,而在三溝一河裡面,如今的洋河酒更是家喻戶曉,下棋的夢之藍更是高端白酒的代表,一瓶從大幾百到上千不等,深得市場青睞。 別看夢之藍如此優質好喝,但是江蘇人酒桌真「奇怪」...
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15元2斤！價格大降！很多日照人吃不夠！
日啖荔枝三百顆不辭長作嶺南人又到了荔枝掛滿枝頭的豐收時節對於日照的「荔枝控」們來說今年的味蕾狂歡不僅甜蜜價格還格外實惠連日來記者走訪日照市區多家生活超市及水果專賣店發現今年「荔枝季」當家品種「妃子笑」價格一路走低開啟「平價模式」「妃子笑今天特價6.9元一斤，比昨天便宜了兩元，現在買太划算了！」6月16日，...
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哇塞！雞翅包飯這樣搭配，儀式感直接拉滿！
在美食的世界裡，雞翅包飯就像一顆璀璨的星星，散發著獨特的魅力。它既有雞翅鮮嫩多汁的口感，又有米飯軟糯香甜的味道，二者完美結合，讓人慾罷不能。今天，我就來和大家分享一下雞翅包飯的搭配攻略，讓你在家也能吃出滿滿的儀式感。
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破壁機里的「黃金潤養公式」：5分鐘喝出溫潤滋養感
清晨的廚房，破壁機開始轟鳴——當銀耳的膠質、南瓜的甜潤、小米的綿軟和花生的醇香在機器里完成「化學聚變」，一碗能嚼到穀物顆粒感、又裹著絲滑濃湯的熱飲，就這樣打破「養生=麻煩」的刻板印象。
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「一年兩六月，三伏不見天」，7月20入伏，今年閏六月，有啥預兆
我國同時實行著公曆和農曆兩種方式來計算日期，由於二者制定的依據不同，所以會存在一定的時間差。眾所周知，公曆是依照地球繞太陽公轉周期來制定的，而農曆則是根據月相盈虧變化周期來確定，兩種方法之間每年就會相差11天，幾乎每三年就會相差一個月。
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「夏至吃3寶，不往醫院跑」6月21夏至記得吃，不忘老傳統安康度夏
「夏至吃3寶，不往醫院跑」，6月21日夏至節氣記得吃，不忘老傳統安康度夏！在二十四節氣中，夏至節氣是最早被確定的一個節氣，在民間素有「吃了夏至面，一天短一線」的說法。
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中考結束，媽媽的後勤工作也是順利完成，真好
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
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6月17日午後，港股創新葯集體大跳水，和鉑醫藥-B跌幅一度擴大至15%，中國抗體-B一度跌超13%，先聲葯業一度跌近12%，整個板塊跌幅超6%。從消息面上看，創新葯並無明顯利空出現。分析人士認為，可能還是與整個板塊的擁擠程度有關。
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自帶藝術與技術「雙Buff」跨文化傳播「破圈」 千億級遊戲市場凸顯人才需求
央視網消息：伴隨技術的進步和產業的發展，遊戲的正向價值正在不斷被挖掘。2025年以來，國家層面也對遊戲「出海」業務不斷釋放積極信號。專業新在哪兒？這個專業的開設，意味著中國遊戲教育從「掛靠專業」升級為了獨立學科，遊戲人才培養正式走向系統化的
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