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壽縣非遺傳承人張士宏:把豆腐菜品做成了經典文化
大皖新聞訊 「我做『時苗留犢』這道菜,就是希望人們能記住這個典故,希望做人清清白白,做官是位清官。」4月6日中午,張士宏在他經營的壽州美味廚餐館裡向客人介紹著他研創出的豆腐菜。大皖新聞記者了解到,張士宏雖然只有小學文化,卻靠著自己鑽研,把許多豆腐菜品做成了經典文化,成為壽縣非常有名的烹飪大師。張士宏是...
04月21日
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教你簡單又好吃的晚餐做法,清脆爽口又開胃,好吃不怕胖,太香了
一 蔥燒雞蛋#美食教程#食材:大蔥、雞蛋、鹽、白糖、生抽、老抽、蚝油、水澱粉、油。製作步驟:1. 大蔥斜刀切厚片備用。2. 在碗中攪勻鹽、白糖、生抽、老抽、蚝油、水澱粉作為料汁備用。3. 熱油,倒入雞蛋液,快速劃熟炒散後盛出備用。4. 油熱,加入大蔥翻炒出香味。5.
04月21日
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一千八百多個縣城一千八百多個胃——趙縣
趙州橋彎彎的跨在趙縣城南洨河上已經1400多年的歷史了,在這1400多年風風雨雨中不知經歷了多少歲月年華。
04月23日
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這種醬油不宜購買,即使家中已有,也應適度減少攝入
醬油,如今已是家庭廚房中最為常見的調味品。大家在選購醬油的時候,一般都會選擇那些熟悉的品牌。但卻很少有人會仔細去研究其配料表。實際上,選購醬油也是有著一定技巧的,有些醬油不宜購買,有些醬油,品質不一定好。
04月22日
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20餘款菜品推薦,準備食材為家人做三餐吧,家人喜歡的味道
曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。
04月22日
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福建省各地代表美食,吃過5道算的上是福建人本地人,你吃過幾道
1:【福州】首站來到福州市,這裡最具特色的當屬福州魚丸。潔白如玉的魚丸內藏乾坤,鮮嫩的魚糜包裹著飽滿的餡料,一口咬下,滿口都是海洋的鮮美。
04月21日
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我國罐頭全球產量第一,為何國人只生產但很少吃,主要以出口為主
各位看官老爺,麻煩右上角點擊一下「關注」,精彩內容不錯過,方便隨時查看。文|麵包夾知識編輯|麵包夾知識«——【·前言·】——»說起罐頭,很多人可是一點都不陌生。因為在很多地方,它幾乎就是一種十分常見的生活品,在我國的罐頭的種類更是多種多樣,不過其食品罐頭佔有很大的比例。
04月22日
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減脂期必吃的12道「掉秤菜」,減肥刮油,體重悄悄降,好吃還便宜
俗話說,「四月不減肥,五月徒傷悲」, 轉眼就到了四月下旬,就要迎來五月,氣溫逐漸升高,看著櫥櫃里漂亮的裙子向你「招手」, 再看著腰間的「贅肉」, 是不是有些「泄氣」呢?那就別猶豫,趕快行動起來吧。 減肥就是「三分靠練,七分靠吃」,「吃」得對,才是減肥的關鍵。
04月23日
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夏天到了,一定要嘗嘗這6種冰粉,冰冰涼涼,解暑的最好選擇哦
#春日生活打卡季#1. 糯米木薯丸子爆爆珠:這道菜以糯米和木薯為主要原料製作而成的丸子,外皮柔軟嚼勁十足。爆爆珠的特點是在丸子內部加入了一顆顆口感飽滿的小珠子,吃起來有驚喜的爆裂口感,增添了整體食物的趣味性。2.
04月22日
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芬蘭咖啡烘焙廠利用人工智慧研發新混合咖啡
4月21日,據美聯社報道,芬蘭一家知名的手工烘焙廠在近日推出了一款引人矚目的新產品——由人工智慧研發的混合咖啡,這一創新嘗試旨在探索技術如何為這一傳統手工業帶來新的可能性。總部位於赫爾辛基的Kaffa Roastery本周正式推出了這款名為「AI-conic」的混合咖啡。
04月23日
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春天寧可不吃肉,也不可無湯,天氣乾燥,多喝這6道湯,滋補潤燥
#頭條創作挑戰賽#春天寧可不吃肉,也不可無湯,天氣乾燥,多喝這6道湯,滋補潤燥。這次分享了7道做法,都是日常很常見的食材,喜歡的朋友可以收藏起來試一試哦!蟶子絲瓜湯材料:蟶子,姜蔥料酒,絲瓜,蔥姜蒜,蔥花,鹽,胡椒粉。番茄排骨玉米湯材料:排骨,番茄,蔥姜料酒,大蒜,玉米香菇,鹽。
04月28日
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咦,世界各地的三文魚「游」進了世園會分會場,擺在了美味市集上!今天(27日),「新十二月市·深農 應時而食」系列活動之四月「三文魚市」在2024成都世園會新津分會場——天府農博園開市啦!活動中,主辦方把二十四節氣「請」到了餐桌上。
04月27日
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豬血一下鍋就老,大廚教您正確做法,牢記4點,豬血滑嫩又鮮香
豬血又叫做液體肉、血豆腐等,豬血含有豐富的維生素b2、維生素c、蛋白質、鈣鐵磷、尼克酸等營養成分。豬血大家應該經常吃,自家餐桌上,豬血吃法也簡單,比如豬血豆腐青菜湯、韭菜炒豬血、豬血炒豆腐、紅燒豬血等做法。
04月27日
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「甜瓜之王」,頭茬來了!甜蜜脆爽,現摘現發
近期,你或你身邊的小夥伴,是不是常出現嗓子痛、皮膚干、口腔潰瘍等癥狀?這都是「春燥」作怪。日常生活中,大家可以多吃些時令果蔬來補水潤燥,羊角蜜就是一個不錯的選擇。當下,山東聊城的「博洋9號」羊角蜜正大量上市,水分充足,甜度適中,口感很好。「每滿生活」平台去年就曾上架「博洋9號」羊角蜜,來自聊城莘縣燕店...
04月27日
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雙才鎮的桑葚熟啦,一起去嘗鮮
「要抓緊時間整理果園,把壞果清理掉,防止壞果影響好果,這樣四月中旬才能有更好的收成。」果農一邊給桑葚樹整枝一邊說。每年的4月中旬至5月,正是果桑成熟季節 。近日,記者走進東興區雙才鎮瓢兒村家庭林園種植專業合作社,映入眼帘的是數十畝桑葚樹,一顆顆桑葚樹長勢喜人,高高細細的枝條上,掛滿了紅、綠、紫相間的桑...
04月27日
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4月27日,千萬粉絲網紅東北雨姐在術後更新了首個視頻,衝上熱搜榜第一的位置,獲得了不少網友的關注和熱議。
04月28日
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04月28日
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4月14日,國家安全部官方微信公眾號推出4·15全民國家安全教育日重磅專題《創新引領·國安礪劍》上集,總結回顧總體國家安全觀提出十年來,特別是黨的二十大以來國家安全機關破獲的十個重大間諜案件。其中披露了一起「科研人員因出賣核心機密被判死刑」的案件——「可恥的叛國者——黃宇案」。據報道,一天,某國間諜情報機...
04月28日
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