作者:怪獸
香香巷
成都市中心一條很短的巷子
被用作抄近道路過了幾十年
等待著被人真正記住
老成都聽到它的名字
往往作恍然狀
「噢!那嗦,曉得!
裡面全是吃飯喝酒的地方。」
年輕人或外來者,路過多於聽過,聽過多於去過。就算去過,也就僅僅是去過,可能還在那喝吐過,但也最終成為不需記住的微末之地。畢竟,這是條連名字都少有成都人讀「稱頭」(正確)的小巷。

香香巷在東一環路內,從東風路進入望平街大概20米,左側就可以看到入口。
這地方和春熙路、太古里、339電視塔、合江亭等挨挨擦擦地擠在一處,上述地方,每一個都是江湖上響噹噹的名號。可壞就壞在他們名號太響,相比於寬窄巷子在西邊一家獨大,香香巷就如同一副還不錯的牌,偏偏遇到了雙王四個2,實在是太容易被忽略了。
小巷取名「香香」,倒像是個柳腰細眉的小旦藝名,也不知道是哪個文人雅客所取。聽巷裡一酒吧老闆說,是建築商請了個大儒取的,為的是招攬商戶,還題了字,落款那兩個字他也不認識,也不敢問。
這大儒多半不是成都人,成都話「巷」讀「漢兒」,想像一下取名題字時的場景,大儒抬眼捋須提筆推肘一氣呵成,圍觀者無不拍手叫好。建築商必定要自豪地念上一遍所題之字,成都話「漢兒」音一出,著實讓這「小旦」多了幾許精壯的肌肉感,偷笑者不敢說有多少,我如果在場,定是其中之一。以上不過是玩笑話,倒是巷口坊門上確有三字「香香巷」,燙金做工,落款到底還是誰沒認出來,酒吧老闆也許還真沒吹牛①。

白天的香香巷很守本分地充當著「一條近路」,由東側的望平街穿過去到達西側的濱江路,可以節約整整五六分鐘的腳程,巷內行人多是附近的住戶。
精細的老成都總是可以找到各種各樣的近路,節省出零碎的時間好讓自己慢下來,照顧下整個城市悠閑的節奏。
如果看到某個穿戴精緻的人埋頭疾走,時不時還蹦一下,然後忽的竄進一間鋪面。那他定是這巷子里某個小吃店或某家酒吧的老闆。這種走法,只有那些對「某塊石板一踩會翻翹需跨過,某匹地磚一踏要濺水需躲開」爛屬於心的人,才能練就。
夾著這條青石板路,使之能被稱為巷子的,就是兩側一家挨著一家的酒吧和小吃店。
家家戶戶門口都置辦了以紅色調為主的誇張霓虹燈箱和廣告牌,形狀既不對稱,顏色也不統一,倒像是90年代香港街頭隨意的燈箱牌匾。只是白天沒有燈光的襯托,這些燈箱廣告像被關了美顏的主播,攬客功效欠佳。這種韜晦狀態會一直持續到傍晚六七點。

「六點了,莽娃兒把燈打開!」
之前坐在室外凳子上看手機的一個女老闆突然吼了一聲,室內深處拖著長長尾音的一聲答應
「噢!」
那塊幾乎豎在路中間的大廣告燈箱閃了兩下後亮了起來,這是香香巷裡打頭陣的一家餐館,主打自貢菜。伴隨著它的燈光,巷內的各種招牌像多米諾骨牌一樣傳遞著亮起了,香香巷又活了。
「一般要8、9點鐘人才多,那些在339、太古里耍餓了的人要來找吃的。」
老闆看了下表,有些期待地看著巷子口。
「有些蘭桂坊喝了第一輪不過癮轉場過來的,但主要來這的客人還是熟客。」
酒保把氛圍燈和音樂已經開啟了。
「基本上都是成都本地人帶起朋友過來的,或者就是本地人自己來消費,巷子口太小了,坐在車上一秒鐘不到就路過了,根本不曉得這裡面還有耍的。而且網上一搜都是挨到的那幾個大的地方,但每天還是有生意就是了。」
火鍋店老闆親自把鍋端上桌擺好,然後一個中學生模樣的小孩兒把碗筷給客人遞上,估計是老闆的孩子。小孩看到路過的人都會老練的問:
「幾位吃飯哇?坐外面還是裡面?」

「懂得起」三個字是很多香香巷老闆經常說的話,來這吃飯的都是「懂得起」的,來這喝酒的也是「懂得起」的。「懂得起」這句成都話話翻譯過來就是了解事實真相,知道哪個地方好吃好喝好耍接地氣,也只有真正了解成都的人,才配被誇上一句「懂得起」。
曾經這裡就有一家賣海鮮燒烤的攤攤兒,生蚝烤的最入味,老闆姓方,只要聽到有人誇他生蚝烤的好,就要回誇一句「懂得起!」然後送一打生蚝免費吃。
方老闆應該就住在附近,對這條巷子了如指掌。
從他那可以探得很多關於這條巷子的趣事,如何搭上話也非常簡單,這是一個整個巷子都知道的秘密,那就是方老闆一直喜歡隔壁賣甜豆花的漂亮阿姨。只要你在方老闆那吃燒烤的時候順便點一碗甜豆花,等阿姨送過來的時候,方老闆就可以趁機會看阿姨幾眼。你再跟方老闆說「懂得起!懂得起!」。這時方老闆肯定就會視你如兄弟,只要客人不多,坐下來勾二兩白酒都行。
「二鍋頭兌紅牛,喝麻了才有搞頭。」
成都本來美女就多,比起去春熙路隔一帽子遠看,不如來香香巷跟美女擠到坐。酒吧裡面喝酒都拿試管喝,點一打酒就是用以前讀書時候,化學課上看到的那種可以裝一排試管的玻璃架架,裝起給你放在桌子上,有的還在冒煙,第一次看到生怕它要爆。


生意好的時候,巷子里大多數店鋪上一桌還沒翻台,下一桌的人就站在路中間等到。五米左右寬的石板路,燈箱招牌分掉一點,店內坐不下後擺出來的桌椅分掉一點,可供行人使用的也就兩個身子肩並肩的寬度。
沿青石板路往裡看,這條百米左右且還算筆直的巷子居然看不到盡頭,只看到儘是人頭。
穿過嘈雜,在巷尾的牆上,一塊小黑板上偶爾會看到幾個正楷字,寫的是今日演齣戲劇的名稱。
原來這樓上還有一家戲院。
這就說得通了,那個叫「香香」的小旦,不知道還在沒在唱,也不知道還能唱多久,但願她的身段還在,唱腔依然。

現在的香香巷已經被正式規劃為「香香巷特色步行街區」,目前基本完成了改造,放心沒有拆,只是改造。
方老闆跟漂亮阿姨不再擺攤了,不知道最後有沒有在一起,那家老戲院也重新修繕了,現在叫「天府古戲院」。
雖然有些店鋪會搬,有些陳設會變,但「莽娃兒」走了「悶墩兒」又來嘛,會有新的店鋪進來,新的風景出現的。
這裡始終還保留著一些最原始的成都味道,來這的人,可以點一打烤生蚝,喝點兒酒跟老闆吹牛,不行了就去陰溝那蹲著吐,勾兌成功了就去後面河邊小板凳談談心。
我想
等自己再老點
就可以到巷尾點戲看了
①從落款來看,香香巷這幾個字的書寫者是啟功先生,不過相比於先生其它地方的題字,似乎不那麼堂皇。
(來源:樓市大嘴巴,轉載已獲授權)