太原最貴日本和牛烤肉，每日空運運費上萬

2022年10月18日19:34:23 熱門 1046

如今，和牛已成為公認的頂級食材，和牛被稱為「美味」的代名詞，由此可見，和牛的價值是很高的。在日本，和牛都需要證明書來以此證明它的純正血統，只有這樣，才能夠準確無誤地保證牛的肉質。在二十一世紀，最受歡迎的烤肉來襲，太原首家日本燒肉開業，老闆宣稱每一片牛肉都是純正日式和牛，每日空運運費上萬。烤肉緊趕時代的潮流，胃口也是一樣的需要緊追時代的步伐。

最近吃烤肉最適合不過了，尤其最近天氣的不穩定，下班之後一頓美滋滋的烤肉，便可以渾身舒坦。這是一家連鎖的日式烤肉，店裡裝修整體上是灰黑色的格調，燈光昏暗，很適合在這裡約會、打卡拍照。烤肉爐也十分高大尚，整個設計很人性化，不用擔心濺油的問題，這裡的工作人員還會隨時幫忙烤肉，可以說很是貼心啦。

DJ橫隔膜，這道菜算是店裡的招牌之一了，工作人員會幫忙烤制，是有兩塊整肉在爐子上烤，工作人員也是很有經驗的，會通過它的熟度，慢慢剪開，當然，也會很貼心地詢問我們喜歡吃的熟度，搭配這裡的秘制醬料，感覺超好吃，也嘗試了一次光吃肉得感覺，肉的味道很足，沒有腥味，這也是和韓式烤肉不同的地方吧，我還是更注重肉本身的味道的。

店內的香腸是我想給大家推薦的，嘗試了一下，果真味道不錯，沒有失望，樣子看起來特別像六味齋的脆皮腸，烤的外表脆皮，肉感十足，可以一試，而且價格也很美麗哦。

和牛套餐，建議大家還是慎重點餐，因為價格可以說是很貴了。不過整個套餐包含和牛的十二個部位，每個部位的烤法工作人員也會很耐心地講解，推薦的幾分熟也都會很細心地告訴你，這樣的服務很難讓人拒絕。和牛肉有著豐富的大理石花紋，脂肪點綴於瘦肉間，飽滿且豐厚，從肉的紋理和顏色也可以看得出來，和牛的品質很優良，老闆絕對是良心賣家。搭配不同的蘸料，口感也更加的豐富。烤肉醬，嫩滑多汁的牛肉搭配微甜的烤肉醬，建議搭配一口米飯，你絕對會愛上它。檸檬醬，屬於酸味調和，與烤肉的油膩搭配，吃起來會清爽一些，當然也很解膩。玫瑰鹽和黑椒是大眾首選，味道很贊！不過，昂貴的價格還是建議大家慎重考慮。