養胃食物和傷胃食物要分清楚

養胃食物和傷胃食物大部分人都分不清楚，大多數人把養胃食物當做傷胃食物，把傷胃食物當做養胃食物吃，最後導致疾病纏身，前期轉涼，應該如何養胃呢？

養胃食物：

健脾養胃的食物，一般都是有芳香化濕、健脾益氣的功效，可以促進食物的消化吸收，或者是調節胃腸的蠕動。可以選擇一些補氣益氣的山藥、大棗，進行食補。不僅可以補氣補血，還可以增加食慾，促進氣血的生成。

利脾利濕的一些中藥，可以選擇薏米、紅豆煮粥，有一定的健脾利濕的功效，可以促進食慾增強胃腸動力。另外，藥物可以選擇茯苓、白朮，都有健脾益氣、調節胃腸功能的作用。如果是脾胃虛寒，可以選擇一些溫補的中藥，比如像生薑、小茴香等中成藥。

傷胃的食物：

酒、發霉的花生、霉變玉米、剩菜剩飯、辛辣食物、有刺激性之品、腌製品、熏製品、粗糙食物、過熱食物。飲酒最傷胃，酒中的乙醇具有親脂性和溶脂性能，可損傷胃黏膜，導致胃黏膜糜爛及黏膜出血。過量食用辛辣刺激性食物如辣椒等也可能導致胃黏膜糜爛。各種霉變食物中含有大量黴菌，如黑麴黴素、黃曲霉素，可產生致癌物質，有致癌作用。腌製品、熏製品含有亞硝酸鹽，對人體不利。

關於傷胃食物、養胃食物一定要分清，如果吃錯了會很傷胃。