長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」！有你的「菜」嗎？

分類：美食

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2025-01-14

2025

愛上新湖南 | 美食

在自然界

品相出眾的珍珠往往被視為珍寶

在美食屆

同樣也有一顆熠熠生輝的「瑰寶」

1月6日

中國人自己的美食榜——

「2025黑珍珠餐廳指南」

正式發布

並於美團app和大眾點評app上線

全球共有34個城市的370家高品質餐廳上榜

其中長沙有5家餐廳上榜!

「2025黑珍珠餐廳指南」中，長沙上榜的5家餐廳均為黑珍珠一鑽。

分別是：藍麒麟（運達匯店）、墨泉峰味（潤和國際廣場店）、南景飯店（圭塘河店）、晴溪莊園（星沙店）、新長福（世嘉店）。

與2024年榜單相比

藍麒麟（運達匯店）是2024年上榜的黑珍珠餐廳，南景飯店（圭塘河店）為今年新上榜。

藍麒麟（運達匯店）是徐記海鮮的品牌升級之作。

麒麟為祥瑞之獸，藍色則象徵著大海，當食客走進其中，整個空間用流光金與靜謐藍打造，在光影浮沉流動間感受全沉浸式藝術餐飲體驗。藍麒麟秉承著全球海鮮，創新烹制的理念，打造了罈子剁椒炒花膠公、黃金椒生燜海捕石頭魚等招牌菜品。

黑珍珠餐廳指南是2018年美團發布的首份提出「中國味蕾」標準的美食指南，評價標準主要涵蓋烹飪水平、體驗感受、傳承創新三個維度。如今，黑珍珠餐廳不僅為高品質消費者提供決策參考，也成為展現城市美食文化的重要窗口。

這些餐廳

你去吃過嗎？

你更喜歡長沙的哪家美食呢？

一起來說說吧

編輯 / 朱倩

來源 / 長沙晚報藍麒麟

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