「供銷社」，現在剛步入社會的00後小孩恐怕從來沒有聽說過吧，就連很多90後，怕是也沒有多大印象。
在沒有超市之前，它充當的便是買賣中轉的作用，那個時候實行計劃經濟，所有的東西都是要用票購買，買糧食要有糧票，買酒要有酒票，就連買冰箱彩電，也要票據才行，沒有票，有錢也沒買不到想要的東西。
當時比較緊俏的白酒行業，更是一票難求，一來白酒需求量比較大，大家但凡有張酒票，立馬就能拿出去兌了。二來，白酒生產受限於產能，供不應求。
但是現如今，白酒行業欣欣向榮，超市的白酒區也是琳琅滿目，讓人目不暇接。時代在變，但是不變的唯有記憶，今天就讓我們來聊聊記憶中的那瓶老酒。
30年前供銷社賣過的3種白酒，有的停產已成回憶，看看你喝過幾款？
第一款：豐谷大麴
此酒位於四川綿陽，此地還有另外一家非常有名的酒企，名叫劍南春，相信很多人都聽過。
在四川有個非常有意思的現象，某一地有一個非常大牌的品牌，那麼該地一定還有個非常出名的前年老二，比如宜賓的五糧液和敘府大麴。
此酒最早起源於康熙年間的天佑燒坊，在八九十年代時，藉助廣告酒的東風，一躍成為當地的明星產品，在供銷社非常受歡迎。它還是川酒「十朵小金花」之一，實力非常強。
而且有一個非常有意思的現象，這麼多年過去了，豐谷大麴的價格都沒有過多的變化，可謂是非常良心。
不同於川派五糧，它是採用的四糧釀造，少了玉米，糧香和窖香的表現非常好，很明顯。入口柔和靦腆，但是到了中段，就會顯得熱烈一點，有點辣氣，吞咽之後，回甜的感覺來的很快，讓人感覺很爽進，而且還帶有淡淡的醬香味道，這款酒你喝過嗎？
第二款：貴常春
此酒產自貴州貴定酒廠，這是新中國較早設立的一批酒廠，成立於1953年，距今已有70多年的歷史。
多年來，他們一直默默無聞，以始終以釀造好酒為宗旨，不斷改善生產工藝，到了九十年代，拿到過國際名酒節金獎和優質白酒精品推薦。
當時廣告酒非常火熱，他們卻沒有藉助於此給自己造勢，而是不忘初心，潛心釀酒。
有一點值得一提，當時他們堅持多少糧食釀多少酒，剛送進供銷社，就被搶奪一空，所以也不要做過多的宣傳。
採用當地優質紅纓子糯高粱，在12987大麴坤沙工藝之下，出酒後窖藏6年，輔以10年老酒調味，入口非常醇厚，而且香氣很協調，在口中絲滑細膩，喝完口有回甘，讓人回味無窮。
第三款：全興大麴
喝過這款酒的人都不得不道一聲惋惜，90年代末，五糧液一家獨大，唯一還能與其掰掰手腕的不是茅台，而是這款全興大麴。
當時在供銷社，大家排著隊去買，一上架，基本上就沒了，火爆程度比現在的直播帶貨還要猛。
此酒酒香濃郁，陳香比較突出，而且窖香也很明顯，入口綿柔甘甜，回味香甜，感覺非常不錯。
然而到了新世紀之後，全興大麴逐漸被水井坊所取代，而這款酒因為市場上假酒衝擊和定位不準，之間被市場淘汰，這麼多年，一直都沒有再次生產。
近兩年，全興大麴再度出發，重新出現在消費者的面前，然而現在的白酒市場可不是20年前，商場上也沒有尊老愛幼的傳統，要想再度重獲榮耀，全興大麴任重而道遠。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-