吃遍新加坡-第132期：風格獨特的小眾日料館子

今天分享的這家店是韓國人開的日本料理，

這已經是非常有創意的設計了，

而且更有特色的是，他們家竟然還有法國蝸牛！

這家店就叫做Tanoshii。

位於寸土寸金的Cairnhill，

周圍全是動輒大幾百萬的高檔公寓。

這家店的裝修也非常考究，

進門的時候必須換上拖鞋，

座位都是榻榻米，

一切都是想深度還原在日本就餐的體驗，

不得不說韓國人運營的時候還是很用心的。

這次點了的4個菜里，

最讓我驚艷的就是法國蝸牛與鐵板和牛牛仔骨。

蝸牛非常入味，

牛仔骨則是肥瘦適中，入口即化。

這家店絕對是精緻日料的典範，

想要體驗Atas的感覺以及美味的日料，

請一定不要錯過。

具體地址：56 Cairnhill Road, Singapore 229667。

最近的地鐵：Newton（藍線/紅線）。

人均消費：150新幣。

必點的一道菜：法國蝸牛。