李子柒的視頻見證萬物生長,山野中取材,香菇醬製作過程複雜

2020年12月22日16:00:25 美食 1074

最有價值的遇見,是在某一瞬間,重遇了自己,那一刻你才會懂:走遍世界,也不過是為了找到一條走回內心的路。放棄是生命的過濾,是對追求方式的揚棄,是對自己的重新認識和發現。當生命中的許多經歷隨著歲月的沖刷漸漸淡去時,那些曾被自己認為是平庸故事卻成了永恆。

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隨著天氣變冷,日漸乾燥,氣溫低,是流感多發的季節,在這種時候我們就更應該多注重飲食方面的健康。李子柒的生活可以說是很多人嚮往的田園生活,她拍攝的每個作品裡都呈現出很唯美獨特的畫面,給人一種奇特的清新感覺。不論風吹日晒,總不能阻擋她熱愛美食的心,2019 年以來,李子柒相繼發布數支「一生系列」視頻,該系列視頻以作物的播種為起點,紀錄其從種子到成熟收穫,最後烹為佳肴的全過程。李子柒的田園生活,充滿著詩情畫意感,也正是因為李子柒簡單的心境狀態,才使得她能被人們所喜歡。

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常年觀看李子柒視頻的人可以發現,更新頻率亦有別於短視頻創作者大多一天一更或者一天多更的節奏,有時甚至兩個月才有一次內容更新。而一個個高質量慢產出的鏡頭背後,往往需要長時間的等待和大量精力才能完成。前陣子製作的香菇醬,讓小編感覺很有味道,翻閱資料才知道,李子柒香菇醬採用產自慶元的椴木香菇,相比普通木屑培育出的香菇,椴木香菇生長周期更長,香味濃郁,配合高品質冬筍,一口下去鮮嫩脆爽。其同名品牌不囿於傳統,而是通過將新時代的主流元素與傳統相結合,賦予其長久的生命力。

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食物的離合見證了人的聚散。然而,究竟是人改變了食物,還是食物改變了人,餐桌邊的一蔬一飯,舌尖上的一飲一啄,總會為我們津津有味地一一道來。

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