2026滬蘇浙米其林指南餐廳榜單日前發布，上海共收錄156家餐廳。其中，長寧的泰安門、菁禧薈、福和慧，以及福1015、福1039、福1088、鹿園分別入選三星、二星、一星餐廳。
2026滬蘇浙米其林指南餐廳榜單是米其林指南首次將上海、江蘇、浙江三地的評選結果合併發布，打破地理邊界，共同勾勒出一幅更加豐富的江南美食版圖。
長寧多家餐廳上榜，與深厚的人文底蘊、多元的消費需求和精準的商業布局密不可分。
長寧作為國際化城區，會聚了大量外籍人士和商務人群，對高端餐飲、特色料理的需求旺盛，為優質餐廳提供了廣闊市場。通過精細化規劃商業業態，長寧轄區既有煙火氣美食街，也有餐飲業態多元的大型商場，更有紮根民生菜場的特色美食空間。
此外，愚園路街區入選「第一批上海市特色餐飲集聚街區培育建設名錄」，目前餐飲經營面積佔比達60%，集聚米其林、黑珍珠、中華老字號和高能級首店，涵蓋咖啡烘焙、中國地方小吃、國別美食風味等。
泰安門是本次榜單中唯一一家米其林三星餐廳，連續5年獲此評級。其為上海創新菜餐廳，取時令食材定期變換菜單，讓食客感受充滿新鮮感的高端餐飲體驗和海納百川的餐飲文化。
📍 地址：鎮寧路465弄161號愚園裡1號樓101室
菁禧薈虹橋店由米其林一星晉陞為二星。其為潮汕菜餐廳，深度挖掘潮汕風物，尋味本土優質食材，原創出了一系列膾炙人口的經典菜品。
📍 地址：虹橋路1665號b5幢別墅
福和慧蟬聯米其林二星。餐廳主打高端素菜套餐，始終堅持「素菜本味」，四季更替時令菜單，文化內涵與烹飪技藝為人所津津樂道。
📍 地址：愚園路1037號
4家長寧餐廳入選「米其林一星餐廳」。其中，福1015的菜系以高端本幫佳肴為核心，遵循「不時不食」理念，將老上海風味與精緻烹飪結合。
📍地址：愚園路1015號
福1039是一家新式本幫菜餐廳，價位親民，菜品在傳統基礎上創新，口味地道且不失新意。
📍 地址：愚園路1039號
福1088主打濃油赤醬的極致本幫風味，清炒蟹粉配吐司、老上海熏鯧魚等精緻本幫菜深受食客喜愛，頗有「家的味道」。
📍地址：愚園路1088號
鹿園是一家藏身於百年老洋房中的高端創意淮揚菜餐廳，「四道必點菜、八道招牌菜」，向來是滬上美食老饕的心頭好。
📍地址：新華路119弄1號
除了星級餐廳外，位於長寧的157食坊榮登「2026米其林必比登推介餐廳」，主打精緻且講究的傳統與創新融合菜式，以高性價比和家常風味入選。
📍地址：凱旋路1398號im shanghai長寧國際t10棟1層
川粵海棠在品質、創意和性價比方面都有突出表現，上榜「2026米其林指南入選餐廳」。餐廳擅長把四川的麻、辣、鮮、香，以更加細膩、高級的烹飪技法，巧妙融入粵菜的清淡、鮮美之中。
📍地址：金鐘路788號上海薈聚4樓
記者：李嵩楠
編輯：畢揚靜
責編：王 博
