南國早報全媒體記者 張文卉 新聞熱線:0771-5690127 報料郵箱:[email protected]
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1元1斤!10元吃到飽!
提起廣西水果
不少水果價格「親民」的短視頻熱傳
給人「廣西水果都很便宜」的印象
事實上
那些低價並不普遍
水果旺季的流量密碼
博主自曝視頻「套路」
眼下正值廣西荔枝、芒果的成熟旺季,相關水果視頻在各大平台持續升溫。不少博主紛紛以「1元1斤」「不要錢」這類極具衝擊力的價格作為標題,成功吸引了眾多網友的關注。當然,視頻下有不少廣西本地人留言:「這麼便宜的水果在哪,我怎麼遇不到」「今天買的桂味還是8元/斤」。
為此,博主「東北老鐵天明」發佈道歉視頻,直言自己過去常刻意尋找低價攤位拍攝,所拍多為路邊攤販的尾果、次果,卻在視頻中強調廣西水果便宜。然而,「這樣的『便宜』喊多了,就成了標籤」。

有博主專拍低價攤位的水果吸引流量。
南國早報全媒體記者發現,這類主打「低價水果」 的內容傳播效果普遍亮眼。今年6月下旬,視頻號「麗水在線」發布了一條題為 「廣西荔枝自由不是吹的,商販一個比一個喊得響,免費試吃還管飽」 的內容,短短几天內轉發量便突破10萬+。
1元1斤的誘惑
為何「低價水果」視頻總能刷屏?
國家二級心理諮詢師李雪梅分析表示,「花更少的錢買更多水果」是大眾樸素的消費願望,而視頻中的低價場景,恰好為人們勾勒出「低成本實現水果自由」的具象範本,精準戳中了大眾的關注痛點。
此外,在短視頻時代,「1元1斤」 這類數字自帶強烈的視覺刺激,相比模糊的「便宜」二字,更能快速抓住碎片化瀏覽時的注意力。
李雪梅認為,從客觀角度而言,廣西作為全國重要的水果產區,不僅品種豐富、產量充足,其價格相比國內其他地區更具優勢。
記者從自治區水果技術指導站獲悉,廣西的水果品種數量超過300種,幾乎佔據了全國果樹種類的70%。廣西水果總產量連續多年位居全國第一,2024年園林水果面積超2100萬畝,總產量達3400萬噸,約佔全國產量的七分之一。其中,火龍果、芒果、百香果等單品產量均居全國前列。

掛滿枝頭的荔枝。南國早報全媒體記者 鄒財麟攝
豐收季的甜蜜煩惱
荔枝價格「跳水」背後的供需博弈
事實上,廣西水果品類的豐富與供應的充足並非偶然。以時令水果荔枝為例,廣西荔枝龍眼創新團隊首席專家徐炯志介紹,從20世紀80年代起,廣西便掀起種植果樹的熱潮,荔枝和龍眼因適應性強、口感出眾,逐漸成為當地的主栽水果品種。
記者了解到,國內荔枝的上市期因產地與品種不同而拉開跨度,從4月一直延續至9月。海南、廣東、廣西、福建、雲南等地的荔枝依序登場,形成錯峰供應的格局。不過今年全國荔枝迎來豐收,尤其是廣東、廣西兩地的荔枝集中上市,疊加越南進口荔枝的集中入境,多重供應力量在短期內形成疊加效應,直接導致全國荔枝市場出現階段性供應飽和,荔枝價格隨之走低,其中同質化高的普通品種的價格更為低廉。
為避免成熟荔枝因保鮮不當造成損耗,對於一些次果和尾果,有攤販不惜以低價為賣點,加快銷售節奏。這類視頻被流量放大,部分產區的收購價逼近種植成本線,讓不少果農面臨豐產不豐收的壓力。
「其實優質水果在果園裡的收購價,比我拍的路邊售價高。」隨著對廣西的了解日漸深入,博主目睹了部分果農頂著烈日、汗流浹背地採收果實,卻面臨連肥料錢都賺不回的困境。他感慨道:「我以後不想再過多強調廣西水果的『廉價』,廣西水果更值得被貼上『高品質』的標籤。」

桂七芒果。南國早報全媒體記者 鄒財麟攝
別讓 「廉價」 標籤
掩蓋了廣西水果的真正價值
打開短視頻平台,廣西水果的出場總帶著相似腳本:路邊攤荔枝10元3斤,攤販舉著「1元1斤」的牌子叫賣。這些畫面攫取了流量,評論區 「想去廣西實現水果自由」的呼聲不絕。但在熱鬧背後,我在田間地頭聽到的聲音卻多了幾分無奈。
今年7月,在百色的芒果基地里,種植戶老何給我算賬:一棵芒果樹從育苗到掛果需3年,每年有機肥和人工成本超2000元。在成熟季節,冷鏈物流、分級包裝都是成本。為了種出更好的芒果,果農在技術上的投入也逐漸增加,比如安裝了智能滴灌系統。但是,「便宜」的標籤像保鮮膜,裹住了這些努力,只讓消費者看到低價。
更令人憂心的是,網路上泛濫的「低價」標籤,正淪為收購商拿捏農戶的利器。今年6月初,我到崇左西瓜產地採訪瓜農,他們告訴我,個別收購商拿著短視頻里的低價案例壓價,要求「按網上價格供貨」。
其實,廣西水果的底氣從來都不是「便宜」。作為中國水果第一大省,這裡的亞熱帶氣候孕育出全國最好的荔枝、最甜的沃柑、最香的芒果。「好種好品」擂台賽上,陽光玫瑰糖度普遍達到20度以上,最高達28度,兼具玫瑰與桂花香氣;武鳴區的「金都百香7號」最大單果重220克,酸甜恰到好處。這些「高產量」與「高品質」的背後,是無數人的付出:農業專家紮根田間指導種植技術,合作社打通電商渠道減少中間環節,政府部門推動「桂字型大小」區域品牌建設…… 這些才是廣西水果產業真正的生命力所在。
去年12月,武鳴沃柑基地負責人紀素峰展示的數據顯示,他們的沃柑出口加拿大costco超市,每公斤售價是國內商超的3倍。今年6月下旬,廣東中荔農業的採購員藍天隆說,他每年輾轉海南、廣東、廣西、福建和雲南多地,去收購好荔枝,仔細比對荔枝的果品和農殘指標,從優中選優。他說:「國外不產荔枝,我們有產地優勢,但要的是穩定高品質,不是一時低價。」

靈山縣目前擁有上百個荔枝品種。南國早報全媒體記者 鄒財麟攝
以上,或許給我們提了個醒:當輿論焦點從「多少錢一斤」轉向「為什麼這麼好」,從「論堆賣」 轉向「論品質」,廣西水果才能走出「豐產不豐收」的困境,讓果農的汗水轉化為應得的回報。畢竟,一個產業該被記住的是品質,而非低價。
責編丨徐麗青
校對丨黃少華
審核丨唐海波
終審丨張若凡