台州小吃
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泮芳春煎餃（中山南路）
王氏燒餅（西溪路）
上榜米其林入選餐廳
新榮記（西溪濕地店）
新榮記西溪濕地店
新榮記西溪濕地店再次蟬聯米其林。新榮記於1995年10月在台州創立。從一條東海野生黃魚開始，新榮記堅持使用最新鮮優質的海鮮，以高質量的選材標準，造就每一道菜品的品質，並始終貫徹以台州菜為主，融合粵菜、京菜、湘菜等菜系的戰略，形成了獨特的「榮家菜系」。
如今，新榮記陸續推出榮府宴、京季、芙蓉無雙、榮記火鍋、榮小館等不同定位子品牌，在北京、上海、香港、深圳、杭州、寧波、成都、西安、日本東京等各大城市擁有近60家門店。在眾多品牌追求覆蓋率和規模化的時代背景下，始終堅持單店餐飲的不可複製性，每個門店的新啟都不惜高昂的投資與設計成本，做到「一店一味」，保持單店的獨特調性，又不失新榮記的特色特點。
新榮記自2016年摘下第一顆米其林星，如今已成為中國餐飲品牌中收穫米其林最多的品牌。
暗香·Wild Yeast
暗香·Wild Yeast
暗香·Wild Yeast以台州特色為基石，自2024年獲得米其林一星之後，在2025年成功蟬聯該榮譽。暗香·Wild Yeast是由幾位熱愛美食的台州人於2020年7月成立，已連續上榜2022年、2023年黑珍珠一鑽，還獲得了包括中國酒單「三杯獎」、中國最佳香檳酒單等在內的十餘個葡萄酒大獎。
台州元素是餐廳的底色，無論是白塔橋火燒餅、沙埠米面炒翅，還是泡蝦、洋菜膏……都是滿滿的「台州印記」。暗香·Wild Yeast的菜品會根據時令的變化而調整，大約每一個半月便進行更換。
王氏燒餅（西溪路）
王氏燒餅（西溪路）斬獲2025杭州米其林指南入選餐廳，其主打燒餅和現炸的油條，前者有咸甜兩種選擇，後者蓬鬆酥脆。搭配當天鮮制的豆漿、豆腐腦，即成叫人滿足的早餐。同時供應糯米飯，自選油條、榨菜、鹹鴨蛋等配料，再由店員裹成糯米糰子，充滿小時候的味道。
泮芳春煎餃（中山南路）
泮芳春煎餃（中山南路）斬獲2025杭州米其林指南入選餐廳，其煎餃皮薄底脆，帶湯汁和鮮肉香氣，搭配香醋和辣椒醬同吃，味道更佳。另有供應分量十足的小餛飩，湯頭裡添加了蔥花和紫菜，清甜可口。如果想更加豐富，不妨加點甜度適中的豆漿。
來源丨望潮APP
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