春節期間，整個消費市場沉浸在濃厚的年味中。大街小巷張燈結綵，從時尚服飾到家居用品都是人潮湧動，各種聚餐的美食店鋪也是香氣交織，歡笑聲、交談聲此起彼伏，氣氛火爆。在這些繁榮的消費浪潮中，老鄉雞憑藉其特色菜品和親民的價格，成功吸引了眾多食客的目光，成為餐飲領域的熱門之選。
據了解，老鄉雞新年期間的特色菜品之一是新上市的小雞燉蘑菇。這道東北家常菜一經推出，便迅速火爆全國。數據顯示，上新僅三天，銷量突破25 萬份！老鄉雞的小雞燉蘑菇採用滑子菇和大塊雞肉在餐廳現場燉制，滑子菇滑潤可口，搭配上肉感十足的雞塊，雞肉的香味和滑子菇的鮮味完美結合，使得湯汁更加濃郁。許多網友在社交平台上分享了自己的品嘗體驗，有消費者表示：「老鄉雞的小雞燉蘑菇太好吃了，雞肉鮮嫩入味，蘑菇爽滑，湯汁濃郁，關鍵是價格還很實惠，性價比超高！」
而且，從2025年1月10日起，堂食購買「小雞燉蘑菇」還有機會免單和獲得免費的過年大禮包，不僅讓消費者品嘗到了美味的菜品，還能感受到濃濃的新年氛圍。
除了小雞燉蘑菇，老鄉雞的經典菜品在新年期間也同樣備受歡迎。招牌的肥西老母雞湯，選用飼養周期達 180 天的肥西老母雞，搭配農夫山泉水，經過長時間精心燉煮而成。湯色清澈，雞肉鮮嫩，湯鮮味美，營養豐富。一位雞湯愛好者評論道：「每次去老鄉雞必點肥西老母雞湯，這湯的味道真的絕了，鮮香醇厚，喝上一口，渾身都暖和起來了。而且價格也很合理，在這個物價飛漲的時代，能喝到這麼正宗又實惠的雞湯，真的太難得了。」梅菜扣肉也是老鄉雞的人氣菜品之一。精選肥瘦相間的五花肉，搭配鮮香的梅乾菜，經過精心烹制，肉質軟糯，入口即化。不少消費者都對這道菜讚不絕口。
值得一提的是，老鄉雞在美團、抖音等多個平台上還重磅推出了 20 元以內的超值菜單，這一舉措精準地抓住了消費者的需求。對於上班族而言，午餐時間緊張且預算有限，20 元以內既能吃得飽又能吃得好的選擇並不多，而老鄉雞的超值菜單提供了豐富多樣的菜品組合，滿足了他們在繁忙工作中的用餐需求。學生群體也對老鄉雞的超值菜單青睞有加，實惠美味的餐飲正是他們日常消費的首選。許多消費者在社交平台上分享了自己購買超值菜單的體驗，紛紛表示老鄉雞的菜品價格實惠，品質也非常高。
老鄉雞在堅持親民價格政策的同時，並未犧牲產品質量。其通過建立完整的供應鏈體系，從土雞養殖到餐桌配送的每一個環節都進行了嚴格把控，確保食品的新鮮與安全。業內專家認為，老鄉雞的發展策略為整個中式快餐行業提供了寶貴的參考。在當前消費市場逐漸進入精細化、多元化競爭的新階段，老鄉雞通過調整產品結構和創新服務方式，滿足了消費者對性價比的追求，贏得了大量忠實客戶。
新年期間，老鄉雞用特色菜品和實惠的價格，為消費者帶來了一場美食盛宴。無論是新上市的小雞燉蘑菇，還是經典的肥西老母雞湯、梅菜扣肉等菜品，都以其美味和高性價比贏得了消費者的喜愛。
