捨得酒業開年大會定調2025

2025年02月10日14:43:02 美食 1384

2月7日,以「為美好,去捨得」為主題,捨得酒業2025年度工作會議在中國白酒之鄉射洪召開。

作為捨得酒業2025年的開年定調大會,地方政府、復星、捨得酒業領導班子齊聚一堂,深度復盤企業2024年階段發展成效,回顧「四年再造一個捨得」的光輝歷程,見證企業生生不息的發展韌性。

同時,會議為捨得酒業2025年發展定調,公司全體上下一心、一號定位,集全方位生態資源,形成全生態營銷,「在發展中解決發展的問題」

顯然,站在新的起點,捨得酒業保持著堅定的戰略定力,以企業家精神破局前行,以科學家精神創新活力,為企業注入長期發展的確定性。

01「四年再造一個捨得」

捨得酒業向上生長確定性明顯

從時間線上看,捨得酒業的發展軌跡呈階段性的增長,過去四年是捨得酒業沉澱多年後的一個爆發性增長階段,也是老酒戰略1.0階段。

在這段時間裡,捨得酒業2024年凈資產較2020年增長近一倍,2023年納稅較2020年增長近兩倍,相當於「再造一個捨得」,表現出強大的發展勢能

2024年,捨得酒業依舊堅定老酒戰略,以「自信、堅韌、精益、創造」的精神,向下紮根、向上生長。

一方面,捨得酒業在營銷創新、科創研發、組織文化、多產業協同、ESG踐行等多個重要領域為老酒戰略2.0階段積蓄了重要戰力。

包括,捨得酒業在戰略層面繼往開來,提出了「老酒戰略2.0」,啟動了從壇貯老酒開創者到引領者的角色轉化;在標準層面強勢引領,牽頭起草和推動發布《壇貯老酒(濃香型白酒)團體標準》,有力強化了捨得酒業在老酒領域的產業引領地位;在產能層面強力蓄水,去年12月成功點火捨得酒業龍池生態釀酒車間,70.54億元增產擴能項目實現階段性落地;在營銷層面更是屢屢出新,從生態、文化、老酒全方位升級品牌營銷體系,升級捨得老酒盛宴、推出第七季《捨得智慧人物》、與央視頻打造《千古名篇》……

2024年4月捨得酒業榮獲2024年「全國五一勞動獎狀」,成為去年酒業唯一獲此殊榮的企業;11月,獲得2024ESG「金曙光」獎;12月,《捨得智慧人物》獲得「首屆中國酒業文化運營經典案例」……

顯然,捨得酒業初心不改,在長投入引領「生態釀酒」,長積累創造老酒優勢的基礎上,仍然在現階段做了大量的投入,為企業的長期性發展作出深度鋪墊和功夫的積累。

另一方面,以主動的短期降速換取市場的長期健康發展,為下一個階段的遞進式增長清除渠道障礙。

2024年,行業階段性承壓,捨得酒業主動調整,通過持續實施「控量挺價」策略以及加強市場營銷,推動優勢大單品品味捨得階段性去庫存。據渠道跟蹤顯示,其批價保持堅挺,庫存實現良性消化。在行業眾多知名產品價格倒掛嚴重的情況下,捨得仍然表現出堅實的產品力和品牌力。

顯然,在過去的四年,捨得酒業以高速的發展實現「再造一個捨得」,而2024年,捨得酒業通過一系列的覆蓋全年的高頻動作為2025年的發展構建了一個新的發展階梯。

在開年大會上,射洪市委常委、常務副市長戴宇也從品牌價值躍升、國際化推進、增產擴能提速以及酒旅深度融合等方面高度肯定了捨得酒業取得的成績。

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▲射洪市委常委、常務副市長戴宇

02政府+復星雙重託舉,

捨得酒業內外齊驅迎戰2025

對於2025年的工作規劃,微酒發現,在這場大會中,有兩個關鍵詞頻頻出現,一是「全生態營銷」;二是「在發展中解決發展的問題」。

這意味著,捨得酒業在2025年將承接外部來自政府+復星的雙向賦能,內部全面激發全員協同的內驅動力。

首先,「全生態營銷」標誌著捨得酒業將在「十四五」的收官之年,重磅出擊,在政府+復星的資源加持下,全面發揮生態資源優勢,形成全員營銷之勢,以蓬勃的發展活力,實現2025年市場新發展。

戴宇提到,政府方面將為捨得酒業發展創造更加有利的環境,提供更加高效的服務,打造更加優質的平台,始終當好企業發展最堅實的後盾。而復星方面,復星國際執行董事、豫園股份董事長黃震也強調了「生態協同」,希望捨得發揮生態賦能以及被賦能的價值,充分利用復星全球生態資源。

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▲復星國際執行董事、豫園股份董事長黃震

而「全生態營銷」的具像化呈現,就是捨得酒業董事長蒲吉洲提到的,「捨得酒業將充分挖掘和轉化所有經銷商、終端商、供應商、投資人等全方位生態資源,實現全生態營銷。要讓全員聽到炮火,讓打勝仗成為一種習慣。」

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▲捨得酒業董事長蒲吉洲

其次,「在發展中解決發展的問題」意味著捨得酒業不會停下前進的腳步。一方面,其將以自身發展的確定性應對外界環境的不確定性,在2025年,加速推動酒旅融合、增產擴能、堅定科創引領、推動智能化、綠色化升級等,以多元化道路,打造多個未來增長極。

對此,捨得酒業總裁唐琿也提到,2025年捨得酒業將繼續踐行「四個堅定不移」,聚焦產品力、品牌力、渠道力、組織力「四力提升」,聚焦產品、渠道、品牌、組織四個維度的創新,在發展中解決發展的問題。

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▲捨得酒業總裁唐琿

值得關注的是,大會上,捨得酒業數字人「舍小滿」以「新員工」身份亮相,這是捨得酒業以科技賦能高質量發展的創新之舉,也表現出企業無限的創造力。

同時,據了解,2025年春節期間,捨得酒業電商銷售同比大幅增長,戰略大單品品味捨得開瓶率大幅提升,開局良好,表現出企業強健的發展趨勢。

另一方面,捨得酒業將「刀刃向內,發現問題、補齊業務全鏈條中的不足」,發現問題並及時解決,把正確的事情做到極致,快速形成規範、標準、高效的業務流程,夯實傳統基礎,在創造中抓牢機遇,探索更多與業務結合的可能。

並且在團隊上,捨得將強化一號定位,提升團隊戰力。為此,大會舉行了「首屆青年合伙人」「捨得酒業合伙人」授證儀式,弘揚企業家精神,鼓勵團隊成員以主人翁意識,積極融入公司發展。同時,為進一步激發團隊鬥志、培養主動進取的工作作風,捨得酒業經營班子和一級組織簽訂了「目標責任書」。

會議現場,捨得人朝氣蓬勃、幹勁十足,全員全力推動著捨得酒業「戰略定力築基、戰術適配破局、組織進化提效」三重升維發展,也為企業老酒戰略2.0階段帶來新的開始。

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