選白酒有竅門:行家總結3句「買酒口訣」,掌握之後就不會買錯

2023年12月05日18:28:05 美食 1614

我國的酒文化源遠流長,古人總是會對酒賦予特殊的意義,甚至還會把酒寫在詩里。隨著社會不斷的發展,酒水的種類非常多,我們總是會見到的酒水種類分別有葡萄酒、啤酒以及白酒。但是在正式場合當中,白酒依舊是最主要的飲品。

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但是對於白酒來說,由於現在的白酒市場水太深了,酒水的質量也有高有低、有真有假,如果不知道應該如何買酒,那麼接下來的這三句買酒公式一定要掌握。身邊的朋友都是按照這個配方進行買酒,絕對不會買錯,快一起來看一下吧!

一、五糧醇春液,洋河海天夢

之所以說白酒市場的水深,就是因為總是會有一些小作坊在耍花招。就比如五糧液以及五糧春等,洋河當中的海之藍、天之藍等。不知道各位酒友有沒有發現,在白酒市場上有許多燒酒都與這些大牌的名字特別相似,它們最主要的目的就是在酒名上進行剽竊。

二、酒名越大氣,就越套路你

各位酒友有沒有聽說過洞藏、傳世之類的白酒名稱。這些酒水從名字上就會給人帶來特別高級的印象,看上去就像是一個高端的品牌,但其實這些酒除了名字比較大氣之外,本身的價值往往遠遠不及銷售價值。

三、茅台帶個鎮,白給都不要

現如今,茅台在白酒市場當中的地位名列前茅,不管是超市還是煙酒專賣店,都能夠看到隨處可見的茅台。正是因為如此,辨別茅台的真偽是非常重要的事情。如果買錯了,不僅無法享受到來自茅台的醬香,甚至還浪費了如此多的金錢。

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正是因為如此,大家在購買茅台的時候,一定要提高警惕,看一下茅台酒上是否是茅台兩個字,如果在購買的時候發現茅台酒上面包含著「鎮」這個字,那麼就可以直接忽略,因為帶「鎮」字的絕對是假酒。

其實市場上除了茅台酒之外,還有許多酒的口感與品質都與茅台非常相似,就比如國康1935。雖然此酒的知名度並不算特別高,但是在貴州茅台鎮本地可謂是小有名氣,並且還擁有著「小茅台」的稱號,最重要的是還是「合法血統」,接下來就一起看下兩款優質酒液吧。

國康1935

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這款酒雖然在市面上的知名度並不算響亮,但是在貴州的醬酒圈子裡卻相當耳熟能詳,只要提起小茅台,那麼大家肯定映入腦海的就是這一款國康1935。這款酒一直以來都注重著其中的品質,並沒有把心思放在廣告推廣上面,所以才會導致外省無人知的處境。

國康1935這款酒的釀造人可是大有來頭的,那就是范應華師傅。范應華師傅在年輕的時候曾經在茅台酒廠擔任釀酒師,茅台旗下有多款名酒都是經過范應華師傅把關的。在釀造這款酒的時候,范應華師傅也特地選用了與茅台相同的原材料以及工藝。

國康1935這款酒在入口的時候非常飽滿醇厚,並沒有任何辣嗓子的感覺,細細的品嘗還會擁有著淡淡的焦香以及糧食香。在複合香當中最明顯的那肯定就是醬香,回甘非常明顯,整體的品酒過程回味而悠長。此酒總是會出現在貴州人的酒桌上,價格優惠,品質優級。

黃蓋玻汾

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黃蓋玻汾這款酒是山西汾酒的老字號了,屬於清香型類型的白酒,性價比非常高,價格也比較優惠,酒體相當醇厚,酒質非常出色,特別適合作為日常小酌的飲品。如果非常喜歡喝清香類型的白酒,那麼這款汾酒黃蓋玻汾絕對值得推薦。

總體來說,大家在購買茅台以及五糧液之類的飲酒時,只要記住以上這三個口訣,就可以避免上當受騙。在日常生活當中,五糧液以及茅台之類的酒品確實不適合作為日常小酌的飲品,所以大家可以選擇以上所推薦的這兩款酒,十分具有性價比。

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