餐飲行業發展至今天,經歷了數次前所未有的變革。餐飲企業在一次次的變革中求生存,花舍粵菜歷經19年,每一次的變革都承載著企業的血與淚,在新的市場環境下,花舍粵菜砥礪前行,不斷調整和創新,適應不斷變化的市場需求,2023年迎來了19歲生日,這一次,用6.0升級版新派粵菜給客戶送上更好的產品,19歲的花樣年華,花樣美味,伴隨著給客戶帶來幸運的五瓣丁香,花舍,再度綻放。
門店:做標準嚴抓出品 做服務賓至如歸
在門店方面,花舍粵菜將現有環境升級,花舍的「森系」環境和對菜品呈現的美,一直以來受到客戶的認可。花舍粵菜一度邀請荷蘭米其林星廚來為企業做培訓,既保證了傳統中餐的烹飪技術,又將傳統中餐的呈現更為美觀,新派粵菜的定位由此產生。
「做精」:花舍粵菜更加註重食品的質量和口感,滿足客戶對菜品從口味到感官上的需求,更好地適應市場的變化。花舍粵菜以「黑米」為標準,做出大眾價格的產品,新菜上市後,受到新老顧客的好評。
龍騰富貴魚 祝您龍騰四海 財源滾滾
玻璃脆皮乳鴿 19年的明星產品
19年砥礪前行,19年艱苦奮鬥。從食材到就餐體驗,花舍粵菜一直以顧客為中心。廚政,前廳,產品,市場,品牌,每一個版塊都要求精益求精。逆水行舟不進則退,只有不斷創新才不會被市場淘汰。
咖喱麵包雞 麵包比雞好吃
推杯換盞(芥末的清香搭配著蝦的鮮甜,絕了)
花舍一直注視廚政研發團隊,為了升級6.0花舍粵菜,廚政部邀請行業知名出品人加入團隊,從食材,呈現,口味等等嚴格把關,將黑米的標準做到大眾的價格。從企業內部封測,到媒體品鑒,再到小範圍、單門店試推,得到市場認可後,集團門店才正式全面推廣。產品不斷的創新,不斷的佔據顧客的口碑和胃口,菜品升級創新,花舍初心依舊,在飲品上也不斷推陳出新,滿足新青年網紅打卡的訴求,滿足新生代口味的需求。花樣美味,幸運相隨,花舍粵菜一直在努力。
日落極光:顏值與味道並存
嶺南荔枝烏龍:烏龍茶里透著荔枝的甘甜,貴妃也喝不到的茶飲。
高顏值飲品 不忘初心方得始終
「做准」 花舍粵菜裝修和設計將更加註重品牌形象和文化的展示,注重空間的舒適感和設計感,以及與品牌的契合度。花舍粵菜的包間不僅有10人商務聚餐圓桌包間,還有適合閨蜜聚餐,情侶約會的2-4人包間。滿足了人少也能享受到私密、安靜、菜美、價低的超級性價比。
花舍的門店環境不斷升級,同時也傳遞著花舍品牌的價值,在顧客的信賴花舍和喜歡,是花舍發展的根本。
包間環境,閨蜜聚餐好去處
商務聚會,環境優雅時尚,性價比極致
情侶約會,更浪漫更情調
商務宴請
閨蜜聚會
品牌:花樣美味 幸運相隨
19年前,在丁香樹下,幸運的五瓣丁香被發現了,這麼多年來,花舍給每一位來到花舍的人們帶來幸運。有的會員在花舍簽訂了第一單生意,有的朋友在花舍相親成功,有的朋友在花舍遇見另一半,有的朋友在花舍收到了錄取通知書……花舍見證了粉絲們的幸福……
在這個飛速發展的時代,花舍一直在探索,在變革,企業不變革,就要被時代淘汰。花舍不僅僅做實體店面,還加入到了數字化轉型的陣營。引導消費者的消費意識,滿足消費者的多元化需求,搭建和做好線上線下一體化,實現多渠道營收。
花舍從未放棄過品牌升級之路,對品牌打造精雕細琢精益求精,不斷提升環境、菜品和菜品品質,根據不同商圈對經營模式進行更新。19年來,花舍獲得眾多榮譽,「中國休閑餐飲十大品牌」,連續六年被評為「餐飲集團五十強」等等,未來,花舍粵菜仍然要在市場中堅持不懈,砥礪前行,不斷前進,相信通過花舍人的努力和不斷的變革,定會向陽而生,溢彩綻放!