大家好，這裡是邱哥說美食，在經歷了一波「得陽」浪潮之後，現在我們大家很多人都已經成功「由陽轉陰」，度過了最為難熬的階段。這個時候，除了需要繼續多喝溫開水之外，飲食生活仍舊需要注意，建議繼續少吃辛辣生冷食物，多喝八道潤肺湯，潤喉清熱，老少皆宜，避免再次復陽。接下來，我分享一下這八道潤肺湯的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
羅汗果西洋菜豬骨湯
一、羅漢果西洋菜豬骨湯
食材準備：羅漢果、西洋菜、豬骨、陳皮、紅棗、薑片、蔥段。
做法流程：
1.把豬骨頭剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開之後，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.清洗乾淨西洋菜、陳皮、羅漢果，然後一起放入燉鍋中，再加入幾顆去核紅棗，再倒入適量的清水。
3.中小火燉煮一個半小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
羅漢果西洋菜豬骨湯
二、山藥石斛排骨湯
食材準備：山藥、石斛、排骨、無花果、紅棗、薑片、蔥段。
做法流程：
1.把排骨剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.把山藥去皮，清洗乾淨，然後切成小塊，放入燉鍋中，接著清洗乾淨無花果、石斛和薑片，一起放入，再加入幾顆去核紅棗。
3.倒入適量的清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
山藥石斛雞湯
三、海底椰石斛雞湯
食材準備：海底椰、石斛、玉竹、無花果、蜜棗、薑片、蔥段、雞肉、枸杞子。
做法流程：
1.把雞肉剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.清洗乾淨石斛、無花果、和玉竹、然後和蜜棗一起放入燉鍋中，再加入一塊薑片，倒入適量的清水。
3.中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，撒入一把清洗乾淨的枸杞子，繼續燉煮5分鐘，即可出鍋開吃。
海底椰石斛雞湯
四、沙參玉米排骨湯
食材準備：排骨、沙參、玉竹、海底椰、紅棗、枸杞子、玉米、胡蘿蔔、番茄、薑片、蔥段。
做法流程：
1.把排骨剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，再一起放入燉鍋中。
2.把胡蘿蔔去皮，和玉米、番茄一起清洗乾淨，再分別切成小塊，倒入燉鍋中，然後加入清洗乾淨沙參、玉竹、海底椰和去核紅棗。
3.倒入適量的清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，撒入一把枸杞子，繼續燉煮5分鐘，即可出鍋開吃。
沙參玉米排骨湯
五、五指毛桃豬骨湯
食材準備：五指毛桃、豬骨、胡蘿蔔、山藥、無花果、薑片、蔥段。
做法流程：
1.豬骨頭剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.把山藥和胡蘿蔔去皮，清洗乾淨，然後切成小塊，放入燉鍋中，再清洗乾淨五指毛桃，一起放入，接著加入無花果和薑片。
3.倒入適量的清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
五指毛桃豬骨湯
六、雪梨銀耳豬骨湯
食材準備：雪梨、銀耳、百合、南北杏仁、豬骨、薑片、蔥段。
做法流程：
1.把豬骨頭剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，焯水過後，撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.提前用清水泡軟銀耳，然後撕成小朵，倒入燉鍋中，接著用食鹽搓洗乾淨雪梨，再切成小塊，一起放入。
3.清洗乾淨百合和南北杏仁，然後一起放入燉鍋中，接著加入一塊薑片，倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
雪梨銀耳豬骨湯
七、冬瓜玉米排骨湯
食材準備：冬瓜、玉米、排骨、紅棗、枸杞、薑片、蔥段。
做法流程：
1.把排骨剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，撈出瀝干水分，倒入燉鍋中。
2.清洗乾淨玉米，然後切成小塊，和薑片一起放入燉鍋中，再加入三顆紅棗，倒入適量的清水。
3.中小火燉煮一個小時，再把冬瓜去皮，切成小塊放入一起燉，繼續燉煮一個小時，然後撒入枸杞子，加入適量食鹽調味，再燉5分鐘，即可出鍋開吃。
冬瓜玉米排骨湯
八、魚腥草橄欖排骨湯
食材準備：魚腥草、青橄欖、無花果、排骨、薑片、蔥段。
做法流程：
1.把排骨剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.用食鹽搓洗乾淨青橄欖，然後和無花果一起放入燉鍋中，接著把魚腥草也清洗乾淨，一起放入。
3.倒入適量的清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
魚腥草橄欖排骨湯
以上推薦的八道潤肺湯，你學會了嗎？道道潤喉清熱，老少皆宜，喜歡的朋友，收藏起來慢慢學吧。更多的美食分享，關注邱哥說美食，每天更新分享各種美食家常菜。
