國內哪些白酒好喝?這4款全是100%純糧佳釀,可惜很多人沒喝過

2022年12月29日20:17:03 美食 1316

酒在人們的生活中一直佔據著重要的位置,在中國的民間一直有著「無酒不成禮」的說法,待客送禮是少不了,就連閑來無事時很多人也要喝上一點。


而在國內諸多類型的酒類飲品中,最受歡迎的非白酒莫屬,作為中國地地道道的本土酒,它最了解中國人的口味需求,此外風格多種多樣,各種香型大大豐富了人們的飲酒生活。


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隨著市場的不斷發展,如今的白酒市場已經呈現出「百花齊放」的局面,可選擇的範圍變得愈發的廣泛,人們對於「國內哪些白酒好喝」的條論也愈發的激烈!


所以,關於這一話題,小編今天也來進行簡單的分享!國內哪些白酒好喝?提醒大家,這4款全是100%純糧佳釀,可惜很多人都沒喝過。


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【1】豐谷酒


豐谷酒的前身是「豐谷天佑燒坊」,有著非常悠久的歷史,上世紀的它憑藉「低度迷醉」技術在全國揚名,成為了當時幾乎家家戶戶都在喝的一款酒,「看長虹電視,聽湖山音響,用九州寬頻,喝豐谷美酒」,在當時流傳一時。


此酒聞起來噴香感十足,喝起來口感協調,內斂舒適,帶有淡淡的甜味,而且由於它使用的獨特的釀造技術,使其飲後體驗感很好,不會因醉酒而產生過多的不適感。


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【2】漢董大師酒(知遇)


作為一款醬香型白酒,它的問世在市場上並沒有引起太大的關注,但其優秀的品質使它獲得了更多人的關注,甚至還有著「平替版」茅台的美譽。


好的內在品質來源於酒廠的精心釀製,其酒廠(漢董酒廠)距今已經有著70餘年的歷史,建立於1953年,最開始主要是進行基酒和散酒的釀製,多年從事釀酒行業,使其積累下了豐富的經驗。


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釀酒過程過程中,除了堅持使用酒廠自身代代相傳的傳統工藝,還融入了大麴坤沙工藝,工藝更為繁瑣複雜,但是酒的品質得到了極大的改善,釀出的酒還要經歷5年以上的時間發酵,最終才能問世。


釀出的酒酒色、酒香都已經被呈現到了最佳狀態,聞起來酒香優雅醇厚,陳香、焦糊香、花果香平衡協調,喝起來苦幹綿甜細膩,淡淡的茅香味增加了飲用體驗感,喝完回味悠長不絕。


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【3】富裕老窖


富裕老窖是經典的北方醬酒品牌,在整個國內白酒市場上存在不強,但在當地卻非常的受歡迎,它距今已有百年的歷史,其釀造技術還被列入了「非物質文化遺產」。


此酒在釀製時使用了傳統的釀造技術,受當地氣候環境的影響,釀出的酒較烈,喝起來口感濃郁醇厚,酒香突出,下咽甜綿軟凈,帶個人的體驗感還是比較好。


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【4】王紹彬酒


王紹彬酒是一款底蘊非常深厚的茅系醬酒,它的問世備受矚目,不僅名字與「茅台鋪路人」王紹彬先生同名,而其使用的工藝也是沿用傳統,只為了復刻最經典的百年王茅風味。


釀製使用經典的大麴坤沙工藝,融入了「以酒養糟」技術,釀出的酒還要使用珍貴的老酒勾調,釀出的酒醬香味純正飽滿,聞起來酒香濃郁,下咽柔和,喝完之後回味悠長。


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除了以上分享的4款之外,大家都還知道哪些這樣的佳釀呢?歡迎在評論區進行補充分享。

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