前幾天，我旁邊的同事剛從青島做客回來，剛回來就給我們分享了他的此次青島之旅。
事情是這樣的，我同事小顏這次去青島是參加他表姐的婚禮去了，小顏與他表姐從小是一起玩長大的，後來表姐考上了青島的名校，畢業後也就留在那邊工作安家了。
這不上星期她要結婚了，於是給同事小顏發了婚禮請帖，因為關係很好，所以同事小顏決定隨個1萬塊的禮金，由於他手頭上還有工作急需處理，所以本來打算給完禮金敬完酒就走了。
但是卻沒想到開席後，直接改變了想法，因為餐桌上的菜和酒實在是太吸睛了。
每桌餐桌上都擺有16道菜，中間擺放著3瓶酒，擺在最中間佔C位的是茅台，除了茅台，還有其它的2款酒，聽說口味與口感不同，讓賓客們按照自己的飲酒喜好去喝。
同事小顏說本來他打算敬完表姐和表姐夫酒後，就走了，因為工作繁忙，但是桌上的茅台酒實在是太好喝了，還有另外那2款也不差，其間他還品嘗了一道叫做辣炒蛤蜊，真的是太香了。
所以他決定靜下心來，好好的在這裡先品嘗完美食，等宴席結束後再開始他的行程安排。
1.辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是青島最具有標誌性的美食之一，別說是宴席了，平時大家出去下館子都是一道必點的美味海鮮，別小看了這一個個蛤蜊，它可是濃縮集結了大海的鮮香美味在其中，濃郁的滋味，辣口適中，再配上兩口小酒，口水都已經飛流直下三千尺了。
因為自己家不是沿海地區，所以很少吃到海產品，這個蛤蜊他還真是第一次吃，之前在美食類視頻上見過，他家那邊也很少人吃，所以第一次真的是把同事小顏給吸引住了，根本不想停下筷子。
還有接下來的15道菜，都是名貴的海鮮居多，每一道都讓人驚艷，比如烤魷魚、鮁魚水餃、油爆海螺、酸辣魚丸、香酥雞等。
2.琅琊台酒
這款琅琊台酒是一款濃香型白酒，別以為青島只有啤酒出名，它的白酒也是毫不遜色的，這款琅琊台酒便是如此。
琅琊台酒的歷史可追溯至兩千多年前，它採用的是老五甑傳統工藝，還有多輪發酵技術和串蒸技術。所以琅琊台酒窖香突出，甘冽綿甜，落口凈爽，餘味綿延悠長，是一款很典型的濃香酒沒錯了。
3.緣得仿台酒
同事小顏說這酒是他印象最深的一款酒，他剛上桌這酒就一下吸引它的目光，首先是它的包裝，深黑色大氣沉穩，燙金的字體設計，一看就給人一種買不起的感覺。
於是他好奇的拿起來看了看產地和配料表，居然是貴州茅台鎮產的一款純糧醬香酒，難怪這麼有眼緣，因為同事之前去過貴州出差，有幸去茅台鎮遊玩過一次。
二話沒說，同事小顏拿起酒杯倒了一杯品嘗，入口時的酒體層次感很豐富，或許是和它的所用原料紅纓子糯高粱有關吧！愛酒人士都知道，紅纓子糯高粱是極其適合釀造醬酒的，是其它高粱所不能替代的。
後來經過在網上查了才知道它的釀造工藝也是和茅台一樣的「12987古法工藝」，還加入了12年的老基酒的勾調，難怪喝著醇香四溢，陳香味很足，仔細品嘗還能品出很經典的「茅香」。
關鍵是這酒的價格才有茅台的三分之一，也就才一百出頭，這個價格可以說廣大酒友都可以接受。
關於青島，大家還知道有哪些好吃的美食和好喝的美酒呢？還望不吝分享。
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