貴州，崇山峻岭，風景秀麗，有著「地無三尺平」的奇特地貌，也是無數人心中的旅遊勝地。這裡河流眾多，自然資源豐富，優越的地理位置為釀酒提供了絕佳的環境，使貴州成為我國著名的「酒都」，為我國的白酒產業添上了濃厚重彩的一筆。
貴州不但酒的種類多，品質和名氣也名列前茅，而最能代表貴州白酒的，當屬茅台鎮的茅台酒，名氣大，可以說是家喻戶曉，就算在外國也廣受好評，吸引了無數酒客。
都說「近水樓台先得月」，我們都以為當地人喝的應該都是茅台，其實並不是這樣的，在貴州飲酒有個奇怪的現象，人人都知道茅台好，但由於茅台價格高，當地人經常喝的卻不是茅台，而是下面這4款平價酒，酒質優越，不輸茅台，並且價格不貴，深受當地人的追捧。
第1款、醬谷傳奇
這款酒被貴州人稱為「平價茅台」，「口感8分似飛天」是喝過的人對它的評價。別看它名氣小，來頭卻不小。
此酒產自茅台鎮醬酒核心產區，毗鄰赤水河，與茅台同宗同源，酒廠前身乃是1909年的汪氏茅台燒坊，汪氏茅燒坊是當時茅台鎮最大的散酒釀造基地，在我國釀酒歷史上都很有名氣。
這款酒選用當地特有的小籽糯高粱，這種高粱被稱為「專為釀酒而生的高粱」,顆粒小，皮厚實，耐蒸煮，耐高溫，普通的高粱蒸3-5次就幹了，但這個高粱蒸8-10次都不會幹，這樣的高粱才能耐得住傳統醬酒「12987」的複雜工藝。
此酒酒體清澈透明，倒入杯子，酒線細長，酒花濃密，醬香，陳香，糧食香協調自然，聞起來很舒適，輕輕搖晃，掛杯明顯，喝上一口，醇厚飽滿，不辣不麻，醬香濃郁，綿甜細膩，喝完杯中酒香經久不散，很是好聞。
第2款、習水大麴
習水大麴產自貴州省習水縣，酒廠位於赤水河兩岸，這裡溝溪縱橫，山巒秀麗，還有充足的水源，也正是這樣優越的地理環境才能造就獨特的美酒佳釀，並且習水縣釀酒歷史悠久，在西漢時期釀造的酒就被稱為「瓊漿玉液「且供皇室飲用。
這款酒屬於濃香型白酒，採用當地優質的高梁和小麥為原料，再採用獨特的混蒸混燒工藝釀製，釀製之後的原酒還要再低溫入窖貯存1年以上，算的上是真正的年份陳釀，有著「中國茅台第二」的美譽。
該酒酒體乾淨清澈，沒有一絲雜物，打開瓶蓋，糟香味和窯香味突出，細細一聞，還有一絲生瓜子的香氣，沒過多久，整個屋子都被酒香味籠罩。飲上一口，香甜濃醇，清冽幽雅，糧食的香氣在嘴裡蕩漾，留香持久，回味悠長。
第3款：平壩窖酒
平壩窖酒的產地為貴州省平壩縣。平壩縣的氣候條件和地理環境造就了這款酒」香醇濃厚、餘味悠長「的獨特風格，酒香亦被業內稱為」平壩香「。
該酒在釀造上與其他酒類不同，不僅吸收了濃香型酒的釀製方法，還在釀製過程中加入了當地有名的中藥材，釀製好的酒帶有淡淡的中草藥味，口感獨特。
該酒酒體晶瑩剔透，將酒倒入杯中，酒花豐富綿密，沒有一絲雜質，輕抿一口，綿柔爽凈， 幽雅細膩，糧食味和中草藥味完美融合，給人一種 甜而不膩，香而不爆的感覺，喝完讓人回味無窮。
第4款：湄窖酒
湄窖酒是一款濃香型白酒，產自貴州省湄潭縣。這款酒雖然屬於濃香型酒，但受當地環境的影響，釀好的湄窖酒不僅有濃香型酒的特徵，陳香和窯香也是格外突出。
該酒酒色微黃，晶瑩透亮。酒香馥郁優雅，醬香、陳香、窯香以及各種花果蜜香融合在一起很協調。喝上一口，酒香味到嘴裡十分收斂，層次感很強，口感溫和細膩，整體幽雅恬靜，綿甜凈爽。
