大蔥生薑,哪個更好?

2022年10月14日09:20:15 美食 1091

https://mp.weixin.qq.com/s/-Z2Cna6zRh6Aw_lpELsXcg

原創微信公眾號 二哥2014a 收錄於合集#葯食同源48個

這幾年生薑在保健方面大受青睞,風光一時,但是,真正被我看好的大蔥卻一直默默地躲在廚房不被天下知,所以想為大蔥說幾句公道話,看看到底是該喜歡生薑還是更該喜歡大蔥一些。

大蔥生薑,哪個更好? - 天天要聞

我聽說過大蔥卷煎餅可以作為美食的,卻從來沒有聽說過什麼東西可以卷著生薑吃的,可見,大蔥是自然的被大家喜歡了很多年的,其地位在民間其實是超過生薑的呢。

大蔥生薑,哪個更好? - 天天要聞

培植大蔥的時候,要不斷的往根上填土,蔥才會長得又高又壯,天然帶有一股子從中府直通天庭的陽氣,而且這股陽氣,力道集中而迅猛,就像一支穿雲破霧的利劍,破除胸中寒濕陰邪,然後穿皮毛而出,打通內外交換的通道。

大蔥生薑,哪個更好? - 天天要聞

現代人胸腔痰濕重者偏多,或舌苔黃膩,或胸悶氣喘,或呼吸淺速,皆為胸腔寒邪痰濕淤堵所致,所以常吃大蔥對痰濕郁阻造成的高血脂、高血糖高血壓,起的是治療作用

傷寒論中治危重病的兩個方子「通脈四逆湯」、「白通湯」、「旋覆花湯」都用到蔥白,起到啟陰通陽的作用。

大蔥生薑,哪個更好? - 天天要聞

生薑是佐料,而大蔥則是菜,更該青睞哪一個,大家看著辦。

大蔥單獨吃胃裡會不好受,所以卷個大餅才過癮哈。山東人煎餅卷大蔥和陝西人辣子夾饃基本一個作用,我是兩者都喜歡。

美食分類資訊推薦

瘦了30斤才明白:別折騰,做到這4個「不」,體重咔咔下降 - 天天要聞

瘦了30斤才明白:別折騰,做到這4個「不」,體重咔咔下降

上個月有位45歲的客戶找我,說她每天只吃兩頓水煮菜,晚上還要在跑步機上走一小時,但腰上的肉就是紋絲不動。我問她:「你平時餓的時候啃不啃餅乾?下午三四點是不是總想吃甜麵包?」她愣了半天沒說話。很多人總把體重管理想得太複雜,其實問題就藏在那些自
已瘦18斤,終於明白!早餐空腹可以吃的5種食物,掉秤真快 - 天天要聞

已瘦18斤,終於明白!早餐空腹可以吃的5種食物,掉秤真快

前兩天遇到個客戶,四十齣頭的大姐,每天早晨趕著送孩子上學,自己只能啃兩口麵包配咖啡。她說總覺得上午餓得快,下午忍不住吃零食。我讓她把麵包換成水煮蛋加蘋果,一周後她發消息:「以前上午十點就找餅乾,現在居然能撐到午飯!」這種反饋我見得太多了,很
楊梅「五月節」大限將至,再不吃就真過氣啦 - 天天要聞

楊梅「五月節」大限將至,再不吃就真過氣啦

楊梅唔過五月節(翻譯:楊梅撐不過端午節),這是潮汕阿嬤的祖傳警告。現在不吃楊梅,過了端午,楊梅的口感就不那麼好吃了!楊梅這「嬌氣包」,花期偷偷摸摸半夜開(潮汕姑嫂鳥的故事聽過沒?為看花連命都搭上了!),果期更短得像社畜的周末——端午一過,直
內江市生活垃圾分類宣傳周來啦!邀您共赴綠色盛宴(內附報名方式~) - 天天要聞

內江市生活垃圾分類宣傳周來啦!邀您共赴綠色盛宴(內附報名方式~)

保護環境人人有責「千荷共赴新時尚」宣傳周各位市民朋友們,告訴你們一個好消息!內江市2025年生活垃圾分類「千荷共赴新時尚」宣傳周活動即將火熱開啟啦!記者從內江市城市管理行政執法局了解到,這次活動可是準備了一系列好玩又漲知識的環節,就等著大家來參與,一起為環保出份力!活動時間為5月26日~30日,整整五天時間,...
收藏級乾貨!主廚20年功力濃縮的4道招牌私房菜,附獨家醬汁配方 - 天天要聞

收藏級乾貨!主廚20年功力濃縮的4道招牌私房菜,附獨家醬汁配方

我們的團隊由一群對美食飽含摯愛之情的專業廚師組成。我們滿懷一腔熱忱,致力於探尋各地的美食,竭力挖掘新奇的食材以及獨樹一幟的烹飪技法。憑藉我們的分享,您必然能夠學會烹制各類高端菜品!酸湯肥蛤酸湯肥蛤味型酸辣開胃,肥蛤肉質鮮嫩,通過酸味與辣味的
當數字文創遇見千年文化!520「尋YANG記」來了 - 天天要聞

當數字文創遇見千年文化!520「尋YANG記」來了

在520的浪漫節點,當數字文創遇見千年黃酒文化,會擦出怎樣的火花?5月20日,羊城創意產業園聯合廣東黃酒領軍企業源時代·江浙小館,推出「尋YANG記·浪漫滿園」古風雅宴青年聯誼活動,以黃酒為媒,以文化為核,為灣區青年打造一場傳統文化與現代社
5000餘家展商齊聚2025SIAL西雅展  35萬款新奇特產品亮相 - 天天要聞

5000餘家展商齊聚2025SIAL西雅展 35萬款新奇特產品亮相

中新網上海新聞5月20日電(記者 姜煜)SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅國際食品展(以下簡稱SIAL西雅展)19日在上海新國際博覽中心盛大開幕,展會由法國高美艾博展覽集團、中國商業聯合會和北京愛博西雅展覽有限公司共同舉辦,75個國家
別再閑置老陳皮!它的6大功效真的太實用了 - 天天要聞

別再閑置老陳皮!它的6大功效真的太實用了

在廚房的角落、中藥櫃的抽屜里,常常能看到陳皮的身影。很多人知道它是一味中藥材,卻不知經過時間沉澱的老陳皮,更是「養生寶藏」。別再讓老陳皮默默閑置,它的6大功效,從日常飲食到身體調理,都能派上大用場,實用到超乎想像!今天就帶你重新認識老陳皮,