「冰爽一夏」
COOL SUMMER
自從進入夏天，
高溫預警一直再亮紅燈，
讓人直呼，
熱化的了。
同樣飆升的
還有大家最愛的
雪糕的價格
一路扶搖直上
讓人不禁吶喊：
退！退！退！
雪糕
是夏天留給我們
最美好的記憶
但是最近橫空出世的「雪糕刺客」
讓一波人「透心涼」
那麼
風靡坊間的「雪糕刺客」到底是什麼呢？
指那些隱藏在冰櫃裡面，看著其貌不揚的雪糕，但當你拿去付錢的時候會用它的價格刺你一下的雪糕。
今日食選
為了避免大家被雪糕刺客暗傷，
小編為大家準備一款自製冰棒
所謂自己動手，豐衣足食，
讓冰棒
為我們撐起整個熱騰騰的夏天吧
今日食選
海鹽自製冰棒
AMERICAN SALAD
材料Material
熱水、糖、福鹽（海鹽）、玉米澱粉、檸檬汁、糯米粉
製作Making
1、找一個乾淨的碗，倒入200ml的熱水，不一定要剛燒開的水，比較燙就行。因為用熱水才容易融化鹽和糖。
2、加入海鹽和糖，用勺子攪拌完全融化。
3、加入一點玉米澱粉，攪拌均勻。加澱粉是為了更好地凝結，放入糯米粉，這樣冰糕的味道軟糯可口
4、糖水做好後，晾涼，用保鮮膜蓋一下
5、冰棒模具事先洗乾淨晾乾水。為了增加一點香味，我又在糖水中加了一些烘焙用的檸檬汁，攪拌幾下。然後分裝在模具中。
6、插上棒冰棍子，放冰箱冷凍至少一天一夜。
要想甜加點鹽，
海鹽的加持，
讓冰棒的口味多了一點咸鮮風味，
72種微量元素和多種氨基酸補充滿滿的能量。
0添加抗結劑，
天然原始的味道，
吃的放心，安心，
遠離雪糕刺客，心動一夏。
福鹽，不太咸，又很鮮
歷史文章
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