大唐雙雄傳

2021年09月11日18:25:12 美食 1990

第十九章 第一個春節來了

時間過的真快,一轉眼除夕這一天到了,張翰林帶著丫鬟在皇城街道上來回晃悠,買了數不勝數的衣服,吃食,瓜果,給家人包括薛禮,還有丫鬟們都買了些過年的物品,後邊的馬車上幾乎都裝滿了,這一天真是開心,果然花錢能讓人開心啊,哈哈。對了想想晚上吃些什麼,乾脆按照後世的習俗,乾脆晚上來個火鍋,再把酒樓的家常菜做一套,應該足夠吃了,想想自己現在也算是個小暴發戶了,錢那那是足夠花了!

想到這裡,又拐到了酒樓,問了張掌柜,酒樓有沒有餃子,自己帶走點除夕夜裡吃,算是隔空對望吧。張掌柜蒙了,什麼是餃子?原來現在還沒有餃子,正好,給張掌柜介紹了下餃子的製作流程,很簡單,讓小二抓緊在酒樓在張貼廣告,宣傳很簡單。餃子就酒,越吃越有!

不一會兒,就來了一大波人前來圍觀,好奇問什麼是餃子,大過年的都想圖個吉利。

不一會兒,酒樓外支了一口大鍋,一大鍋的餃子當著眾人面煮起來,不一會兒就用盤子盛了出來,白白胖胖的餃子,很是可愛,散發著誘人的香味。只聽小二喊道 各位客戶可以先嘗後買,大家可以試吃,可以把包好的餃子打包帶走,當然是生的。眾人拿著筷子你一個我一個的,迫不及待的放進嘴裡,瞬間嘴裡的香味就散出來了,真的太好吃了!

不一會兒一個個的大包小包的餃子外賣帶走了,張翰林也打包了些餃子,又帶了一些酒菜,晚上準備吃火鍋,再弄些菜吃。時間大概過了中午,張翰林帶著丫鬟回家了,張翰林給每人發了一個紅包,大概每人有500文,薛禮直接10兩白銀。又給大家放假了,除夕半天,大年初一初二,到初三回來就行了。各位也是很開心,真沒有遇見這麼好的老爺夫人。

晚上,現在諾大的庭院就只剩下這一家三口,張翰林一展廚藝的時候來了,不大一會兒,桌子上擺了一大桌子硬菜,紅燒肉,回鍋肉,水煮魚,炸雞腿,烤串,糧食酒,火鍋,羊肉卷,丸子,青菜,豆腐,等等,還有個硬菜 餃子,爹娘兩眼放光,這是什麼新奇玩意,張翰林先把爹娘請到高堂,自己趴到地上磕了三個響頭,祝爹娘春節快樂,祝二老長命百歲。二老也是很開心,孩子終於長大了,自己孩子也該成家立業了,等著抱孫子了!

三人又坐到飯桌上,給父母一人打了一碗酒,自己也打了一碗,給父母一一敬酒,三人就開動了,張翰林給父母一人先加了一個餃子,爹娘一嘗,很是好吃,又一一嘗了一口菜,每道菜都很好吃,一人拿起一個炸雞腿,又脆又好吃,火鍋丸子,羊肉卷也下了鍋,這一頓吃的,一個一個的都很飽。

今年真是一個豐收年,自己穿越到了古代,有了自己的爹娘,有了現在的酒樓,也入學了國子監,今年真是很好的一年,看來自己的穿越之旅也是很爽嘛,哈哈!

外邊鵝毛大的白雪下了起來,為這個春節增添了很多喜慶的氣氛,飯後,張翰林跟父母坐到庭院里,旁邊燃燒著火盆,欣賞著美景,也是很愜意!這個年代,也沒認識幾個人,過年有幾戶還是需要上門拜訪的。

大年初一這天,張翰林先到酒樓,給張掌柜一一行禮,祝賀新春,又給每一位小二一人一個紅包,小二也是很開心,一個個都很感謝東家。隨後又去了國子監的院長,夫子家上門表示春節的慶賀,當然也備了一份禮物,稍作寒暄,就拜別了!最後一家,就是盧國公府,當然了這家什麼也不缺,就備了一些酒菜,去府里拜訪,盧國公很是開心,在家裡設宴款待一番,傍晚時分,才回到家,由於酒水喝的太多了,在家裡倒頭就睡!

時間一點一點過去,眨眼到了正月十四,明天就是元宵節了,又該上道新菜了!走起!


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