河南一幼兒園20元餐費能吃到龍蝦鮑魚？園長回應了！

2025年09月01日17:33:03 育兒 1064

9月1日，河南一所幼兒園因「20元餐標能讓孩子吃到龍蝦鮑魚」登上熱搜，引發公眾對幼兒園餐食的廣泛討論。當天，圍繞每學期學費多少錢，吃龍蝦鮑魚是否是噱頭，以及為什麼會每天變著法給孩子們做美食等問題，大皖新聞記者採訪了該園園長周伊帆。

餐食依季節製作且全程透明，非營銷噱頭

「這個幼兒園自2017年建園起，就以幼兒飲食為特色，並非拿龍蝦、鮑魚等食材作為營銷噱頭。」周伊帆告訴大皖新聞記者，幼兒園現有9名廚師，其中1名專職糕點師負責製作無添加的點心、餅乾、蛋糕等，其餘8人負責幼兒日常伙食，她作為法人和園長會全程監督製作過程。

為了讓家長了解孩子在園用餐情況，從2021年開始，周伊帆堅持把孩子日常餐食的製作過程拍攝下來並上傳到社交平台，截至目前其粉絲近10萬。

「孩子們的食譜是根據季節來制定的，食材都是我親自採購的，鮑魚龍蝦確實有提供，平時孩子們吃的也很好。」周伊帆介紹，為幫助孩子提高免疫力，春季選用槐花等含豐富微量元素的食材包餃子；夏季提供綠豆粥（用冰糖不用白糖）、純天然無添加飲料，也會不定時食用龍蝦、鮑魚等海鮮；秋季製作蓮藕雪梨羹並加入枸杞；冬季則以牛羊肉、山藥等溫補食材為主，且牛羊肉均由當地供應商當天配送新鮮食材。

每學期一次性收取5280元，開設特色課程

周伊帆介紹，該幼兒園是她自2009年從事幼兒園運營工作以來創辦的第三所，2017年建園初期名為「諾貝爾幼兒園」，2020年更名為「小紅花幼兒園」。民辦學校辦學許可證顯示，2025年8月13日後，幼兒園正式名稱為周口市淮陽區柳湖街道小紅花幼兒園，辦學內容為學前教育，主管部門為周口市淮陽區教育體育局。