簡阿姨和老公很喜歡吃腐乳,經常會買來吃。就剛剛從樓下超市買了一瓶腐乳,被鄰居秦大媽攔住了。秦大媽告訴簡阿姨,腐乳屬於發酵品,而發酵過程會產生黃曲霉素和亞硝酸鹽,這對人體會造成傷害。簡阿姨很錯愕,但是她想起自己和家人一直以來都喜歡吃腐乳,而且也沒有發現家裡人出現過任何疾病。
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