有人說「生命不息，減肥不止」，又到了夏季拼身材的時候，不少人卯足了勁要變得更苗條一點，市面上的代餐食物因此賣得火爆。
所謂代餐，就是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。
最初代餐的最主要作用其實是代替食物來提供營養物質，簡化吃飯的步驟，所以代餐食物中含有豐富、足量的營養物質，讓我們攝入食物中的營養變得更加方便和高效，適合於一些特殊工作不方便、沒時間吃飯的人群。
添加了膳食纖維的代餐食物還能夠促進咀嚼，不影響我們的腸胃功能，儘可能滿足身體的營養需求。而現在宣傳中的代餐食物都以減少能量攝入為目的，這實際上是不利於身體健康的。
雖然代餐的熱量很低，我們吃代確實能夠瘦下來，但也無法維持很久。因為代餐的熱量太低了，人也會相應地降低自己的基礎代謝來維持能量供應。
而且代餐的味道和口感對人的吸引力遠不如正常的食物，人不能可能長久地只吃代餐生活，可是一旦恢復正常飲食，我們的基礎代謝就沒那麼容易升上去了，這就導致我們吃進去的熱量儲存得更多，體重大幅度反彈，甚至會比減肥前還要高。
另外，自製的代餐奶昔和代餐粉膳食纖維含量比較低，我們身體得不到足夠的膳食纖維，對腸胃也不友好，容易造成便秘。
還有一些微商或網路銷售的三無代餐食品，沒有經過國家法規認證，無市場監管，不能保證代餐食品的安全性，一方面可能為了快速實現瘦身效果，可能會違規添加對人體有害的成分，會對肝臟、腎臟造成重大損傷，另一方面還可能產生微生物污染，對身體健康帶來巨大的隱患。
如果長期吃代餐食物，卻連基本的能量供應都無法滿足，反而會造成不可逆的損傷比如嚴重的低血鉀，甚至引起心臟驟停。
總之，代餐食物不像我們想像的那麼神奇，減肥也要在保證身體健康的基礎上，保證基礎的能量攝入，儘可能增加肌肉含量來提高我們的基礎代謝才是更加持久的減肥方法。
各位朋友，你減肥會用代餐的方式嗎？不妨在下方評論中留言，分享你的經驗。
