「秋燥」如何防?螃蟹咋吃?

2021年09月09日19:04:11 養生 1196

白露是二十四節氣中的第十五個節氣,相較於往年,今年秋冬來得稍早一些且更加寒冷,呈現出霧氣重、寒雨多的特點。

這一時期,免疫力較低的人群,尤其是上呼吸道感染、支氣管炎、過敏性鼻炎、哮喘、關節炎症、心腦血管疾患的人群,需要特別注意,做好防護工作。在降溫的同時,還會出現乾燥氣候,平時有肺部等疾患的人,應重點注意補肺固表和養肺潤燥。

螃蟹怎麼吃?

秋風起,螃蟹肥。每年秋天,在老百姓喜愛的季節性食物榜上,膏滿黃肥的大閘蟹必能佔據一席。需要注意的是螃蟹性寒,搭配生薑、紫蘇、醋,雖然能中和一部分寒性,但根本屬性難變,建議適量食用,不可過量。

另外,螃蟹的嘌呤含量較高,痛風和高尿酸的人不建議多吃,尤其是搭配啤酒、甜飲料等,會進一步導致內源性尿酸增加,更要謹慎食用。

注意螃蟹這4個部位別吃!

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1、蟹胃

俗稱「蟹尿包」,在其背殼前緣的中央,是似三角形的骨質小包,內有污泥。

2、蟹腸

是由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。

3、蟹心

是一個白色的六角形,它一般位於蟹中央一塊黑色膜衣下。

4、蟹腮

俗稱「蟹眉毛」,即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西。

吃螃蟹時必須摘除上述部位,這些部位是螃蟹過濾和代謝廢物的器官,還含有大量細菌和寄生蟲,容易引起食物中毒。

秋燥」如何防?

辛辣食物在我們的生活中十分常見,入秋後,天氣漸涼,很多人會選擇多吃辛辣食物以便去寒增溫。

但是,這一時期氣候較為乾燥,人們容易出現口乾、鼻干、咽干、大便乾結、皮膚乾裂等情況,剛入秋時建議少食辛辣,特別是陰虛體質人群,以免惹上「秋燥」。

腳踝能否露?

近年來,很多時尚男女流行露出腳踝,片面追求好看,往往忽略了季節變化對身體的影響。

古人常說「白露身不露」,指的是白露後著裝不能再赤膊露體了。因為隨著白露的到來,晝夜溫差增大,機體需要頻繁切換狀態以適應溫度的變化,如不注意防寒保暖,很容易受寒感冒。

保健小知識

正所謂「秋收冬藏」,秋冬季陽氣趨向收斂,人體的生理活動也應順應自然界陰陽的變化,早點休息。

建議選擇天氣晴好、較溫暖的時候進行戶外活動,勞逸結合、增強體質,盡量避免晨起天氣較涼的時候進行戶外活動。推薦舒緩的運動,如瑜伽、呼吸操、太極拳、八段錦等,使陰精陽氣都處在收斂內養狀態。

肺氣和秋氣相通,肺在志為憂,憂易傷肺。因此,在情志上要注意怡情易性,心情不好時,找好朋友一起談談心,或者多晒晒太陽,也可培養一兩個愛好,如書法、唱歌,盡量讓自己感受到充實的快樂,保持積極向上的心態。

綜合:人民網健康、勞動報

編輯:陳思宜、曹香玉、寧平英

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