人的一生中誰不想多一份甜蜜呢？可是對於高血糖「這塊糖」，你還是不要為好，因為它不但不能帶給你幸福，反而會讓你麻煩不斷。
對於那些患有高血糖症的朋友來說，飲食上是需要多加註意的，至於「早上喝牛奶好還是豆漿好」呢？其實兩者沒有明顯的區別，合理的做法就是交替著喝。當然了，無論喝哪種都是不能加糖的。
早餐如何選擇？
很多人的早餐會選擇粥加包子，對於血糖高的人來說，告別這種飲食習慣吧。醫學研究發現，白米粥對血糖波動的影響是非常大的，喝一碗白米粥幾乎接近直接喝葡萄糖了。
如果您對米粥真的是「放不下」的話，可以試試用米飯泡水，雖然看起來與粥沒什麼區別，但米飯不像粥那樣「熟爛」，經過胃的研磨，可以減緩糖的吸收過程，從而避免了血糖升高。
那麼再來看一下豆漿，豆類中的赤小豆、綠豆、豇豆、豌豆以及干蠶豆等，都屬於低糖雜糧。如果您是自己做豆漿，完全可以輪換著吃以上幾種豆子。豆漿並非就是黃豆的專利，用其他豆類同樣可以，只要是對健康有利，做一碗赤小豆豆漿，也是不錯的選擇啊。
維持「血糖正常值」的3個小方法，您可以試一試:
方法一：飯前吃點豆豉，你可能不知道，豆豉在我國是有著悠久歷史的，在漢代《釋明.釋飲食》中就有記載。而到了明代，醫藥大師李時珍又把他寫進了《本草綱目》：開胃增食、消食化滯、發汗解表、祛風散寒。這裡也告訴你個知識點，平時所熟悉的維C銀翹片的配方中就有豆豉。
為什麼要吃點豆豉呢？有實驗表明，豆豉中的有效成分可以使小腸中的消化酶活力下降，這就相應地減少了因食入澱粉和白糖所產生的單糖，因為小腸只能吸收單糖。
另外，豆豉的原材料是大豆，而大豆中的膳食纖維能夠在腸內形成網狀結構，阻礙了對葡萄糖的吸收。與大豆相比，豆豉中的水溶性膳食纖維水平更高，降糖效果自然也就比大豆還要好了。
正常情況下，豆豉在飯前30分鐘吃比較好，每次也不要多吃，300毫克左右就可以了。
方法二：飯後喝番石榴汁，這同樣是有科學依據的，番石榴多酚，能夠抑制酶的活化性，減緩了對糖的吸收，從而起到抑制血糖上升的效果。番石榴中含有鞣酸，容易造成胃液的稀釋，所以建議大家最好不要空腹喝，而是選擇在飯後。
方法三：平日里多吃點大杏仁，大杏仁中「鎂」的含量比較高，而微量元素鎂在血糖轉化過程中扮演著很重要的角色，能夠修復和保護胰島細胞，提高胰島素的質量，減少胰島素抵抗。同時也可以喝些牛奶，牛奶中的鈣質有利於人體對礦物質（包括鎂）的吸收。
總之，血糖高的朋友，日常飲食需要多加註意，早餐可以牛奶和豆漿交替著喝，對血糖值沒有什麼影響，也可以保證身體所需營養的供應，有利於身體的健康。
