“戒糖控”的福音!原来这些水果这么有营养

2021年09月29日16:06:06 减肥 1797

如果你正在戒糖,那么你可能会有个误区,认为水果的糖分过高。然而,根据美国注册营养师BonnieTaub-Dix的说法,水果不一定是减肥的敌人。

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水果是维生素、矿物质、抗氧化剂和其他必要营养物质的重要来源。它们还提供水分和膳食纤维。

而根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据,仅有十分之一的成年人摄入足够的水果和蔬菜来构成平衡的饮食。人体缺乏必要的营养物质将会导致一系列慢性疾病,如糖尿病、心脏病等。

因此,如果你正在寻找一种健康的方式来减少糖分(碳水化合物),或者不想吃太多的高糖分水果,这里有一些低糖分、有营养的水果。快来了解这些水果的营养价值,然后愉快地享用它们吧!

草莓

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如果你正在寻找一种低糖含量的水果,浆果是一个很好的选择。一杯(约150克)草莓仅含有7克碳水化合物,而一杯草莓可提供官方建议的每日维生素C摄入量。

柚子

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尽量减少糖分摄入量的最好方法就是控制吃下去的食物量。据测算,半个葡萄柚只含有大约8克的碳水化合物,所以与其吃一点点含糖的零食,你还不如放心大口地吃柚子,既让你感到饱腹,又不会担心发胖。

鳄梨

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鳄梨也叫牛油果,你或许会想,牛油果不是一种蔬菜吗?但事实上它们是一种水果。鳄梨在中间有一个大洞,还有一个种子,这是它的一大特征。每份鳄梨只有1克多的碳水化合物,是市面上含碳水化合物最低的水果之一。

苹果

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如果你是糖尿病患者,抑或者担心果糖使你的血糖水平升高,那么你就可能要考虑一下如何正确地食用水果。据美国权威机构研究,苹果肉的血糖指数(GI,指含糖食物使血糖水平相对升高的相对能力)低于苹果汁的血糖指数。

这意味着喝苹果汁会导致血糖水平飙升,但吃苹果肉却不会。另外,一杯不加糖的苹果汁含有约24克的糖,而一个中等大小的苹果只含有19克糖,两者优劣显而易见。

桃子

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桃子是最令人愉悦的水果之一,因为当你咬下桃子肉时,其多汁的甜味会在你的嘴里扩散开来,充盈你的整个舌腔。一个中等大小的桃子含有约13克的糖,相比起来算是十分理想的水果,既美味又健康。

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