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火龍果皮也能吃？ 營養師：皮比果肉還營養！夏日養心料理「百合蓮梅蒸骨瓜」健康2.0
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7月20入伏，再忙別忘備好“入伏3寶”，每周吃3次，平安度過30天
夏至節氣的來臨，為三伏天開啟了倒計時。今年的入伏相對來說比較晚，是在7月20日，不過如今已經儼然有了三伏天的味道。持續的高溫，即使在雨後依然不減，反而有種悶熱之感。彷彿在告訴我們今年的三伏天不容小覷。
美食
蔡瀾用一生告訴我們人生的真正意義
蔡瀾（1941-2025）作為香港四大才子之一，其人生哲學以“玩世”為表、“通透”為核，將世俗煙火升華為生命藝術。他離世後留下的精神遺產，恰是對“人生意義”最鮮活的註解。
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古代人吃什麼？明明古人連飯都吃不飽，為什麼能發展出飲食文化？
文l張飛編輯l張飛中國人有句俗語永遠都是“吃飯了嗎？”。在潛意識中吃飯是一件非常重要的事情“民以食為天”就是來源於此，無論發生什麼事情，第一時間就是填飽肚子。中國食物的種類十分多樣，有多種多樣的菜系，很多人都知道中國的美食歷史悠久。
美食
蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 “蔡瀾點心” 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 “蔡瀾 pho” 與 “蔡瀾點心” 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在“濃油赤醬”的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的“江南田園風”；引入進口冰淇淋，共創“黑金”芝麻核桃系列，則是長春食品商店的“全球化味覺視野”。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……“戈壁菜”成為城市餐桌上的“新寵”
這個夏天，一批“長在戈壁上的菜”正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低，被稱為“沙漠小青蔥”，頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中；蘭州百合九年一采、甘潤無苦，被稱為“百合中的愛馬仕”；還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜，在“特殊環境孕育出的極致風味”，成為越來越多家庭餐桌上...
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古特雷斯：《聯合國憲章》不是自助餐式菜單
【環球時報報道 記者 杜天琦】當地時間26日，聯合國大會舉行會議，紀念《聯合國憲章》簽署80周年。當天，聯合國秘書長古特雷斯、聯大主席菲勒蒙·揚、多國常駐聯合國代表等在會上發表講話，呼籲共同維護《聯合國憲章》宗旨和原則。古特雷斯在當天的紀念會議上發表講話，批評某些國家對《憲章》合則用，不合則棄的做法。 聯...
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衣食住行跟我逛|今年更甜！水蜜桃大量上市，零售價每斤10—20元
夏天除了西瓜，還能吃什麼水果？答案是，水蜜桃！近日，揚子晚報/紫牛新聞記者走訪蘇州市場了解到，水蜜桃佔據了多家商場超市、水果店的C位，零售價在每斤10—20元之間，成為消費者當季首選的水果之一。其中，來自無錫陽山的水蜜桃品種佔據市場份額的80%，目前姑蘇區新民橋菜市場的一家攤位每天大約售出20箱。記者來到姑蘇...
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天津的人嘴真嚴啊，去天津吃了1次狗不理包子，再也沒有第2次了
作為一個職場人，我其實最喜歡的去出差了，每次去出差，雖然比較累，但是卻可以領略到不同城市的美景和特色小吃，算是一場簡單的小旅行了。最近要去天津出差，鼎鼎大名的天津，我還是第一次去，聽說這是一座充滿市井煙火氣的城市，以其獨特的幽默感和直爽的性
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白酒頭部企業集體“降度” 低度酒搶灘年輕市場
中經記者 黨鵬 成都報道一場在白酒淡季的角力，已經悄然開始。近日，五糧液宣布，公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外，洋河股份也告訴《中國經營報》記者，將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到，目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企，都在紛紛打造...
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年份原漿是古井貢酒公司的魂，不啻是商標！
早安！#雍容大度我心飛揚#的#古粉一家親# 人在江湖時，在下作為昔日古井市場發展部品牌高級經理兼任營銷策劃中心主任，得力助手就是單弘，時任策劃中心副主任。退職在家，萬料不到，各大平台推出的AI功能竟然成了在下撰寫市場感悟之帖的好幫手。
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包餛飩為何是生活教育的課堂？這場比賽笑容越多越有機會贏
從選餡料開始全程自主完成、講述吃餛飩背後的故事、創作新型“元寶餛飩”……作為“上濱大民星”主題活動之一，上濱生活廣場聯合虹口區婦聯、嘉興路街道、北外灘街道於昨日舉辦“家+廚房”家庭廚藝大比拼活動。本場活動結合夏至時節，以上海人家喜愛的餛飩為主題開展比拼。19組報名活動的親子家庭來到現場，從自行選餡料，...
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比冰可樂還爽的夏日快樂水！今天一次性安利給你
北京的高溫已直逼40℃，出門5分鐘，流汗2小時，渾身黏答答，感覺自己像一根“行走的冰淇淋”，邊走邊化......天氣一熱胃口就時好時壞，時而沒食慾啥也不想吃，時而又瘋狂想吃冰、吃小龍蝦、吃燒烤，還常常感覺肚子脹脹、身體沉沉，整個人都像被這悶
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從東莞“枝頭”到迪拜超市只要11小時，看“一顆荔枝火遍全球”背後的科技含量
“怎麼運荔枝”從古至今都是一個熱門話題。唐代“一騎紅塵”的驛馬傳荔，極致地壓縮時間，為的是將“嶺南的荔枝”變成“長安的荔枝”。而今天，廣東到西安“當日達”早就不成問題。但嶺南果農們又有了更宏大的雄心：要把這顆“嶺南佳果”，想方設法用最快的速度運到全世界去。圖片來源：包圖網最近，廣東東莞運荔枝有了一個...
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豬肚和它天生一對！這樣燉一鍋，胃舒服了、濕氣跑了，身體輕鬆了
老話說得好，“一個豬肚勝葯十副”，這寶貝對脾胃有多好，老輩人心裡都清楚。但說實話，我觀察下來，十個人燉豬肚，得有九個人選錯了搭檔！好東西沒配上好幫手，效果自然打折。燉豬肚，配哪幾樣才真管用？這才是咱們關注的重點！學會下面這幾種神仙組合，可比
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貓咪吃什麼牌子貓糧好？2025貓糧選購指南：選對糧，貓更健康！
貓咪吃什麼牌子貓糧好？貓糧選購指南：選對糧，貓更健康！在剛剛過去的 618 購物狂歡中，寵物食品市場再次展現出了驚人的消費活力。據相關數據顯示，貓糧銷售額同比增長顯著，眾多品牌銷量飆升，一些頭部品牌更是在短時間內突破了千萬銷售額大關。然而，
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84年我高考再次落榜後參軍，87年考上軍校，情斷7年初戀突然登門
講述人/老兵李軍整理/溫暖的時光1984年夏天，我在縣重點高中畢業復讀一年，滿以為很有把握能考上大學，哪知天不遂人願，再次高考落榜，內心懊惱，再也不想復讀，加之家庭太貧困，無奈只有輟學回鄉務農。而我在校期間，相互有好感、我很喜歡的同桌許友琴
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“永遠做中國人民和中華民族的主心骨” ——寫在中國共產黨成立104周年之際
新華社發2023年1月8日，在“中國北極”黑龍江省漠河市北部90多公里處，黨員史先強和妻子沈欣在洛古河夫妻警務室前敬禮。
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花海為幕雨為鼓 足球躍動燃激情 ——第二屆“青超聯賽”第四輪海北主場見聞
球員奮力拚搏。高原臻品展示。本報記者 劉程錦 攝本報記者 劉程錦6月29日，海北藏族自治州門源回族自治縣民族體育場內，一頂頂雨傘，組成了一道別樣的風景線。
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2025西寧半程馬拉松鳴槍開跑
選手們鬥志昂揚蓄勢待發。賽事組委會供圖本報西寧訊 （記者 李延平） 6月29日7時30分，2025西寧半程馬拉松在青海體育中心鳴槍開跑，來自五湖四海的15000名選手用奔跑感受西寧獨特風情。
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被你全包了 登貝萊更新社媒，曬出梅西的球衣、球褲、球鞋
直播吧06月30日訊 世俱杯1/8決賽，巴黎聖日耳曼4-0大勝邁阿密國際，賽後替補登場的登貝萊更新社媒。在社媒中，登貝萊曬出了梅西的球衣、球褲和球鞋。...
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奧斯曼-登貝萊在巴黎聖日耳曼4-0擊敗邁阿密國際的世俱杯1/8決賽當中得以和昔日隊友梅西再度迎來交手，而且在這之後他還得到了許多份禮物。賽後奧斯曼-登貝萊在個人社交媒體上曬出了梅西的球衣、球褲和球鞋，從他加上的星星眼表情來看，顯然這份禮物讓他感到非常興奮。除此以外，奧斯曼-登貝萊還曬出了蘇亞雷斯以及阿爾巴這...