白酒應該是我們中國人最不陌生的飲品,作為飲酒大國,每年都要喝掉數以億噸的白酒,自然我們國家也是一個龐大的白酒消費大國。不過大家應該都有經驗,消費多的地方都是少不了欺騙的,白酒市場同樣如此。
與大多數消費品一樣,白酒坑人的地方也是從源頭上弄得。在食品行業,大家對“科技與狠活”應該都是不陌生的,這樣的“科技”,在白酒行業也是很常見的,酒水的聞香,有香味添加劑,想要酒花綿密,有酒花劑,想要口感好,還有柔和口感的配製藥水。
所以現在買酒,真的是一步一個坑,要想喝到好酒,真的需要多了解一點相關知識才行的,所以現在也有說買酒要向內行人看齊,畢竟我們喝酒的這麼多人,不是誰都懂酒的,還有現在“科技”造就的劣質酒,的確讓人很難分辨,非得內行人來看才行。
所以,跟着懂酒的人買酒,一般踩坑的幾率就要小一些,比如市場上這3種“坑人酒”,懂行的人遇到都是繞道走的,最好不要喝,看看你家有嗎?
第1種:連買帶送的酒
經常在外面買酒的朋友應該都見過,在農村的大集市上,很多拉着散酒買的商販,一般價格都比較便宜,還會標上純糧食酒的大字,很多人農村老人的口糧酒,大多都是這些,並不是說這些酒不好,而是要注意甄別,現在這種散裝酒也是“坑”很多的。
尤其是那種打着買三斤送兩斤,買十斤送五斤之類的,一看就是太便宜了,這種連買帶送的酒水,真的不得不讓人懷疑,其質量會好嗎?這些酒販能賺錢嗎?
只要了解他們經營模式就會知道,不僅賺錢,還很賺錢,因為沒什麼成本,什麼純糧食酒,那都是這些人自己說的,具體怎麼生產的,只有他們知道,大多數都是科技與生活的成果,喝着沒什麼好處。
第2種:地攤大牌酒
日常生活中,尤其是節假日期間,在各種車站火車站的,擺地攤賣大牌名酒的還是很常見的,這些人一般打着說是自己手裡的庫存貨,或者人家送禮的白酒自己低價去收購的,注意了,一定不要相信。
這些都是套路,如果真的是大牌名酒,何至於在地攤上售賣,有的是出售的渠道,而這些人就是坑大家不懂,能賺一筆是一筆,反正明天他就不在這裡了,至於酒水質量,自然是很差的。
第3種:大廠的內供酒
這類酒對不懂行的人還是很有吸引力的,說是某某大廠的嫡系產品,甚至是內供的,是自己有關係才買到的,其實大家不要被騙了,這種打着某酒廠內供酒招牌的產品,早就禁止在市場上流通了,現在能看到的產品,幾乎可以肯定就是一些劣質的勾兌酒,甚至是三無產品,喝了沒啥好處的。
所以日常買酒,就要注意不要踩坑了,如果只是自己喝,其實也不用在乎什麼品牌,好喝不貴的純糧食才是首選,如果不會選的,可以試試這2款:
①漢董大師酒知遇
這款酒聽着名氣不大,但卻是貴州實實在在的老牌子了,其生產的漢董酒廠,成立已經50多年了,在當地頗有影響力,也是因為這樣的老酒廠,對酒廠聲譽是很看重的,所以在酒水的品控上都很嚴格。
採用“12987”工藝來生產,整個成酒過程長達1年,是純正的大麴坤沙醬酒,喝起來口感很順、很柔和,酒水中糧食的焦糊香很突出,還有淡淡的花果蜜甜香氣,非常迷人,喝完滿嘴生香,很舒服。
②雙溝大麴
對於很多老酒友來說,應該對老雙溝酒不陌生的,可以說是蘇派白酒的代表,不過這些年因為洋河的大勢崛起,稍顯沒落,但是就酒質來說,是不輸絕大多數白酒的,口感綿柔甘潤,還有一點陳香,價格也不貴,當做日常口糧酒來喝也可以。
好了,今天的分享就到這裡,若有不同看法,歡迎留言交流!