看了食譜就能學會的幾道菜,你一定不能錯過

2022年10月17日11:35:07 美食 1740

經常有人反饋說,我不會做飯,但是又想嘗試 ,那下面這幾道菜你一定要知道了,讓你的家人和你的朋友都能吃到。今天要和大家分享的菜,就是特別的好看,希望大家看到這道菜的時候,也能發出“哇”的一聲。

杏鮑菇炒荷蘭豆

配料:荷蘭豆杏鮑菇;辣椒;雞精;鹽;少量白糖;醬油;薑末;蔥末;蔥末;

做法:

1.荷蘭豆洗凈,焯水,立即放入冷水中備用。杏鮑菇切片,辣椒切片。

2.鍋內放少量油,油熱後放薑末和蔥末,再加入杏鮑菇,用小火慢慢煎至軟身。

3.加入燙過的水。荷蘭豆和辣椒塊,快速翻炒,加鹽.白糖.炒均勻,最後加入雞精。

看了食譜就能學會的幾道菜,你一定不能錯過 - 天天要聞

娃娃菜雞蛋湯

食材:

娃娃菜.雞蛋.大蔥.食鹽.胡椒粉.香油

做法:

(1)娃娃菜洗凈切片,蔥切蔥備用。

(2)鍋內滾油,打入兩個雞蛋,文火滑散炒熟,加入適量清水煮開。

(3)將娃娃菜煮至變軟,加入適量鹽和胡椒粉調味。

(4)熄火,加入少量芝麻油調味,撒上適量蔥點綴,做法簡單,湯味道鮮美,夏季餐桌上必備的湯!

看了食譜就能學會的幾道菜,你一定不能錯過 - 天天要聞

黃豆燜豬蹄

配料:干黃豆300克豬腳700克辣椒干1小胡椒1小撮香葉2片八角1小茴香1小茴香1小撮肉桂1小紅糖2小勺醬油3勺

做法

1.豬腳切成小塊,大豆提前一晚浸泡

2.然後去血,豬腳冷水入鍋,水沸前撈出豬腳

3.鍋里放油,下辣椒干.花椒.香葉.八角.老薑片.茴香.桂皮,炒香

4.將豬腳炒勻稱,加入紅糖.醬油,繼續炒着色

5.加入清水,水量大概不過豬腳,大火煮沸後,轉小火10分鐘

6.倒入泡好的大豆,大火煮沸後,轉小火約1個半小時

7.調入適量鹽,出鍋,撒點蔥花即可。

看了食譜就能學會的幾道菜,你一定不能錯過 - 天天要聞

手撕包菜

食材:包菜.五花肉.大蒜.小米辣.辣椒干

1.包菜不能用刀切,直接用手掰成小塊,一點五花肉切成片。小米辣,大蒜剁碎。

2.開鍋燒油,倒入五花肉,快速爆鍋冒油,放入蒜末,小米辣炒出香味,再倒入少許醬油,增鮮增色,然後倒入捲心菜,用最大火快速翻炒至斷生,加入少量糖、雞粉、鹽快速翻炒,最後倒入少許水澱粉,用大火收汁。

看了食譜就能學會的幾道菜,你一定不能錯過 - 天天要聞

學會了吧,這幾道菜一定是看了就學會了。感謝您的閱讀,如果您也喜歡美食,請點贊,轉發,分享,謝謝您的鼓勵和支持!

美食分類資訊推薦

芋頭再也不要紅燒,學會這樣做,營養豐富,老人小孩都愛吃 - 天天要聞

芋頭再也不要紅燒,學會這樣做,營養豐富,老人小孩都愛吃

一、芋頭新吃法,全家都愛吃嗨,我是小玉。今天正好是大集,吃飯的時候我跟小叔子小虎說:“小虎,今天去趕集的時候,別忘了提醒你哥,讓他賣點芋頭回來,晚上的時候,我給你們做芋頭丸子吃。”小虎一聽,眼睛都亮了,連忙點頭說:“嫂子,你放心,我肯定提醒
我心目中真正的10個美食之城:廣東獨佔三席,京滬為何落榜? - 天天要聞

我心目中真正的10個美食之城:廣東獨佔三席,京滬為何落榜?

我心目中真正的的10個美食之城,廣東佔了3席,北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承,解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉:美食之城的評選邏輯入選標準:1. 地域獨特性:擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力:美食不僅存在於米
這家知名培訓機構,爆雷了? - 天天要聞

這家知名培訓機構,爆雷了?

近日,不少網友發文稱,知名連鎖籃球培訓機構“東方啟明星”全國多家校區閉店停課,公司無力退費,複課還需家長繼續交費。與此同時,該機構不少教練也被欠薪數月,部分校區還陷入租賃糾紛,或被列為被執行人。公開資料顯示,東方啟明星已成立十多年,全國覆蓋超過200個城市、超1000座校區,累計服務超過100萬用戶。停課、關...
精心整理25款家常菜品推薦,好吃實惠很健康,家人吃得美滋 - 天天要聞

精心整理25款家常菜品推薦,好吃實惠很健康,家人吃得美滋

曾經看到一篇文章中寫道:“美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
從山村特產到區域共富名片!福建上杭蛟洋“豆”志昂揚 - 天天要聞

從山村特產到區域共富名片!福建上杭蛟洋“豆”志昂揚

▲點擊上方圖片,即可報料近年來,福建上杭縣深入學習貫徹習近平總書記關於共同富裕的重要論述,深挖習近平總書記13次來杭考察調研理論和實踐“富礦”,學習運用“千萬工程”經驗,立足實際、因地制宜,積極探索思想共富、產業共富、生態共富、城鄉共富、改革共富、文明共富“六個共富”機制,進一步激發內生動力,促進高質...
滷味市場規模增速放緩,Z世代成消費主力? - 天天要聞

滷味市場規模增速放緩,Z世代成消費主力?

本文來自微信公眾號:紅餐智庫,作者:紅餐產業研究院,原文標題:《〈滷味品類發展報告2025〉發布:市場規模增速放緩,Z世代成主力消費人群》,題圖來自:視覺中國隨着滷味賽道的競爭愈發激烈,滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變