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日本人为什么不吃小龙虾呢？
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大象粪便做甜品！涉事餐厅被立案调查
上海一新开餐厅火上热搜，顾客需预约用餐，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到，这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司，因违反《食品安全法》，已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。市场监管部门介绍，涉事...
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牛肉价格暴涨！正把一批牛肉自助逼向绝路
总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨！过去的2024年，被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”，是过去五年来前所未有的低点。在这一年中，国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间，进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场，一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年，牛肉...
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与癌抗争十一年，分享清热化痰养生羹
Hello大家好！我是与多发性骨髓瘤三期顽强抗争了十一年的柳荆。在这漫长而艰辛的抗癌旅途中，我深刻的领悟到饮食对于健康决定性作用。今天，我满怀热忱地要和大家分享一道能生津止渴、清热化痰的珍馐美味-- 马蹄银耳红枣枸杞羹做法分享。
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这年头，餐饮人不想着活下去，还怕降低了自己的档次？
干了这么多年的餐饮之后，就会发现，干餐饮的老板，真的是不能够太过于在意自己的面子，干餐饮本身就是做生意，做生意的时候还考虑自己的面子问题的话，要想能够有好生意，基本上也都是不太可能的。
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跟广西朋友家去广西做客，第一次吃到了这个菜，真的是特别好吃！
我28岁大龄剩女，在广州工作，特别喜欢吃美食。之前我在广西柳州读书的时候，就有一个柳州那边的朋友，邀约我去她家里做客，那个时候我就第一次吃到她爸爸做的那个酸甜猪脚扣，感觉特别的好吃，所以都念念不忘这个菜。在我看来，这个酸甜猪脚扣，真的是特别
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低脂，低卡， 晚餐照着吃，瘦到掉裤子
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明天三月十七，别忘“吃二样，做一事，忌一事”，健康生活家幸福
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明日立夏，这份“入夏仪式感清单”！吃3样、尝3鲜，应季而食入夏
“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。”随着这句诗描绘的景象渐显，立夏时节已悄然来临。在这个充满生机与活力的节气里，丰富多样的传统美食不仅满足了我们的味蕾，更承载着深厚的文化底蕴。立夏蛋无疑是立夏时节最具代表性的食物之一。
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“立夏喝3豆汤，不用医生帮”，明日立夏，3豆是指啥？应季身体棒
“立夏喝3豆汤，不用医生帮”，明日立夏，3豆是指啥？应季身体棒。明天就是立夏节气了，这个季节气温开始升高了，降雨也多，进入了闷热潮湿的季节，平时记得要多吃一些清热祛湿的食材，顺应节气养人对身体好哦。
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明日立夏，俗话说“立夏一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是啥
不知不觉，明天就是立夏节气了。立夏，是二十四节气中的第7个节气，也是夏季的第一个节气，立夏标志着夏季的开始。唐朝诗人高骈曾这样写道“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。” 立夏时节的景象跃然纸上。
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气温升高，容易出汗，推荐八道好菜可以多吃，补钾生津，增强体质
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夜读 | 榆钱儿包子
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“广式文化假日”已成潮流，市民无需远行在家门口即可体验
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明明都是兄弟国家，中国可以卖战机给巴基斯坦，为何不卖给朝鲜？
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马丽含泪表示：如果再网暴我们的家人，我和沈腾或许不再合作！
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巴菲特股东大会金句：批判关税战，看淡美股波动
5月3日，巴菲特股东大会上，94岁的投资大师的金句不少，主要关注以下几点:1、关于关税战，巴菲特认为，贸易不应成为武器，贸易和关税可以是一种战争行为，保护主义政策是一个严重的错误。