美食
总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨!过去的2024年,被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”,是过去五年来前所未有的低点。在这一年中,国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间,进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场,一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年,牛肉...
04月12日
1505
美食
Hello大家好!我是与多发性骨髓瘤三期顽强抗争了十一年的柳荆。在这漫长而艰辛的抗癌旅途中,我深刻的领悟到饮食对于健康决定性作用。今天,我满怀热忱地要和大家分享一道能生津止渴、清热化痰的珍馐美味-- 马蹄银耳红枣枸杞羹做法分享。
04月12日
1500
美食
牛约堡以“高性价比+年轻化定位”切入西式快餐赛道,通过标准化产品体系与精细化运营支持,为加盟商构建可持续盈利模型。牛约堡:产品力+运营力双驱动,打造可复制的盈利模型产品端,牛约堡严控供应链,确保汉堡胚手作现制,搭配“堂食+外卖”双场景适配菜单,满足消费者多样化需求。运营端,总部提供从选址评估到开业陪跑...
04月11日
8746
美食
4月11日至13日,中国(郑州)—东盟(马来西亚)特色品牌推广交流活动在河南郑州举行,吸引不少市民前来购买品鉴。 2023年以来,中国海关总署陆续宣布允许马来西亚鲜食菠萝蜜、鲜食榴莲等水果进口。 得益于郑州—吉隆坡“双枢纽”建设,越来越多的马来西亚水果通过空运经郑州辐射中国市场,进一步丰富中国消费者的“果篮子...
04月12日
5444
美食
腌鸭蛋。腌100个鸭蛋到底放多少水、多少的盐?最后腌好的鸭蛋哗哗冒油,放上多长时间还都不是那么太咸。一般腌鸭蛋两种方法,一个是水腌法,一个是干腌法。不过像腌这么多鸭蛋,我比较喜欢最老式的腌鸭蛋方法,就是水腌法。有人问我,腌好的鸭蛋为什么不爱
04月12日
1068
美食
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注! 在这个以瘦为美的时代,对于很多女生来说,特别痛苦,多想自己能生活在唐代呀,那样就可以放肆吃,不用....
04月12日
9920
美食
我28岁大龄剩女,在广州工作,特别喜欢吃美食。之前我在广西柳州读书的时候,就有一个柳州那边的朋友,邀约我去她家里做客,那个时候我就第一次吃到她爸爸做的那个酸甜猪脚扣,感觉特别的好吃,所以都念念不忘这个菜。在我看来,这个酸甜猪脚扣,真的是特别
04月11日
1604
美食
作为2019年创立的新兴本土汉堡品牌,牛约堡凭借“强供应链+标准化体系+数字化运营”构建起加盟壁垒。牛约堡精准赋能,打造可复制的餐饮创业生态从产品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通过中央厨房统配原料,确保口味稳定性和成本可控性;从运营端看,总部提供选址评估、开业督导、营销方案等全链路支持,将“小白创业”风险降...
04月11日
5752
美食
纽约布鲁克林街头,某辆生锈的自行车正上演魔幻现实主义大片——后座外卖箱印着"熊猫外卖",前筐里《霸道总裁爱上我》的打印稿在风中凌乱。
04月13日
1465
美食
小时候,我上的是一所农村小学,那是在上世纪九十年代初。每学期的学费不过三十块钱,可即便如此,仍有不少同学交不起,三天两头被老师点名催缴学费。那时候,一毛钱能在学校小卖部买到好几颗糖;五分钱就能在门口老爷爷的摊子前喝一杯茶叶水。那水是用茶叶泡
04月12日
1541