“立夏喝3豆汤,不用医生帮”,明日立夏,3豆是指啥?应季身体棒

2025年05月04日02:02:03 美食 1420

立夏喝3豆汤,不用医生帮”,明日立夏,3豆是指啥?应季身体棒。明天就是立夏节气了,这个季节气温开始升高了,降雨也多,进入了闷热潮湿的季节,平时记得要多吃一些清热祛湿的食材,顺应节气养人对身体好哦。下面分享一道适合立夏季节喝的三豆汤,是一道“古方”了,老一辈人就开始这么喝了,民间也有“立夏喝3豆汤,不用医生帮”的说法,下面一起来看看吧。

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3豆是指啥?

这里的三豆指的是黑豆、绿豆、赤小豆。赤小豆可以清热祛湿,黑豆健脾胃、绿豆可以清热,三者搭配一起,可以中和其中的适合的寒性,组合在一起非常营养的哦。

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【三豆祛湿汤

食材:黑豆、赤小豆、绿豆。

1、把这三样食材准备好,用量大概就是1:1:1。

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2、赤小豆有清热祛湿的效果,也可以换成补气血的红豆,根据自己的喜好来调整。

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3、把这三种豆类食材混合在一起清洗干净待用。

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4、把准备好的三豆食材一起放入汤锅里。加入适量的清水煮沸。

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5、大火煮沸,把食材的味道和营养煮出来。

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6、把三豆汤的颜色煮变深。

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7、这个时候就可以倒入碗里上桌饮用。

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8、三豆汤就是要喝这个黑水的哦,黑豆水喝好,剩下的豆子还可以再加入适量的清水熬成三豆粥喝也是非常不错的哦。

LIly美食谈碎碎念:

以上就是三豆汤的家常做法,夏天吃非常养人,立夏记得做给家人喝,清热祛湿养人对身体好,老少皆宜哦。三豆汤不仅口感清爽,而且具有显著的健脾利湿、补虚损功效,明天立夏节气了哦,记得做给家人喝。

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