说起丝瓜，大家都不陌生，不少人还会把丝瓜当作夏季经常吃的菜品，用以清热提神。中医认为，丝瓜全身都是宝，不论是瓜肉、瓜皮、瓜蒂、瓜子，还是被常常人们用来刷锅洗碗的丝瓜络，都具有清热消肿的作用。全身上下不论哪里出现滞留的热毒，一般都可以通过食用丝瓜取得不错的食疗效果。
作为营养丰富的低热量食品，丝瓜不仅能调节人体代谢功能，帮助人们减肥瘦身，还含有丰富的维生素B1和维生素C等成分，可以起到消除面部斑块，令皮肤更加光滑嫩白的作用。而丝瓜藤和丝瓜茎的汁液，则具有美容祛皱、保持皮肤弹性的功效，同样不能浪费。
除此之外，丝瓜花可用于治肺热咳嗽，丝瓜叶可用于治皮炎，缓解皮肤瘙痒，丝瓜藤能治慢性支气管炎，丝瓜根对于鼻窦炎的症状具有一定缓解作用，丝瓜肉营养丰富！
既然丝瓜这么好，那么高尿酸和痛风患者可以吃丝瓜吗？首先，我们先来看看丝瓜的嘌呤含量，每100g丝瓜中含嘌呤11.4mg，嘌呤含量较低，高尿酸和痛风人群可以放心食用。其次，丝瓜是水分含量很高的蔬菜，含有一定量的钾，一定程度上可以起到辅助尿酸排泄的作用。
但说到帮助高尿酸和痛风患者降尿酸，效果最好的其实并不是人们日常烹饪的丝瓜肉，而是常常被用来刷锅洗碗的丝瓜络部分。
丝瓜络是将成熟丝瓜果实去除外皮和种子后，获得的纤维质网状结构的天然维管束组织，常被用于中医入药，具有通经活络、解毒消肿的功效。丝瓜络一般有两种：一种是普通老丝瓜去皮后晒干而成；另一种是取粤丝瓜连皮一起晒干制成。
中医认为，丝瓜络擅长祛风通络、入肝活血通络、善通乳络，因此临床上常常将其用于治疗风湿痹症，也就是痛风，具有利尿、消肿、抗炎、镇痛、降血脂、降血糖、预防心肌缺血等作用。常喝丝瓜络茶饮不仅可缓解痛风发作时的疼痛感，促进尿酸排出，还可以预防高血脂、糖尿病和心脏病等并发症。
因此，在这里给大家推荐几个丝瓜络的茶饮方子，大家可以在医生的指导下使用。
一、丝瓜络茶
1. 取丝瓜络50g，加适量葱段和清水，用大火煎煮10~15分钟；
2. 接着，放入绿茶5g，浸泡至茶叶出味。每天2~3次，趁热代茶饮用。
丝瓜络含有甘露糖等多糖成分，具有利尿的功效。常喝丝瓜络茶可以增加尿量，促进尿酸排出，减轻痛风症状。高尿酸和痛风患者可以在遵照医嘱服用西药的同时，辅以服用丝瓜络茶，效果会更佳。
二、清热凉血汤
取茵陈、赤芍各15g，知母、黄柏、蒲公英、紫花地丁各10g泡水连服1月，痛风症状可明显缓解。
不过，丝瓜性寒，多吃容易导致腹泻，因此脾胃虚寒、体虚寒、腹泻、阳痿患者和孕妇要谨慎服用；阳虚的人也不能多吃，建议配姜食用；普通人建议一天最多吃一至两根，大量食用易损伤阳气。
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