三款美味又颜值在线的家常菜，超好吃

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• 酱汁:一勺料酒，
  两勺白糖
  ，两勺生抽
  ，一勺老抽， 三勺陈醋，拌匀
• 排骨洗净，冷水下锅，加葱姜料酒，焯水捞出。
• 油热放冰糖炒融化，放排骨翻炒上糖色，
• 倒入糖醋汁，放葱姜加清水没过排骨
  开，盖中小火焖煮20分钟。
• 开盖大火收汁，撒上白芝麻即可。

麻辣拌

• 碗里放入辣椒面、白芝麻、蒜泥、葱花淋上热油，
  放入两勺生抽 、两勺香醋，
  一勺蚝油、一勺白糖、两勺芝麻酱，
  
  酱汁搅拌均匀待用。
• 喜欢吃的食材焯水煮熟。
• 淋上酱汁，拌匀即可。
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椒盐虾仁

• 虾去壳，加蒜姜，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，抓拌均匀腌制半小时。
• 碗里倒入三勺淀粉， 两个鸡蛋，
  少许盐和黑胡椒 ，拌匀， 虾仁裹上面糊。
• 油热下锅炸至微黄捞出，下锅复炸至金黄即可出锅。