3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席!

2025年06月01日09:10:18 美食 4349

封面新闻记者 徐湘东 罗石芊 视频 会理融媒

“半夏端午,当归会理”。5月31日下午,四川省凉山州会理市,2025年“药香千年·古城盛宴”端午万人药根宴热闹开席。当天,会理全市共设宴3000多桌,古城内药根宴摆满了几条街,满城飘香。

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

药根宴上桌

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

药根宴热闹开席

作为国家历史文化名城,会理有着厚重的历史文化底蕴和独特的民俗风情,端午节“摆药市”“吃药根”“游百病”等传统民俗延续至今。每年端午,当地的端午药市热闹非凡,市民都会购买一些中草药回家炖“药根汤”食用,满街草药飘香。

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

端午节的药根宴

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

游客品尝药根宴

会理端午的“药根汤”,主要是将小白参、玉竹参、党参、牛蒡根茴香根黄精、野山药等中药材,配合腊猪脚、土鸡一同炖煮,汤鲜味美,滋味绵长。

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

市民和游客共唱《歌唱祖国》

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

药根宴摆满一条街 彭燚摄

3000桌宴席摆满几条街 四川会理端午万人“药根宴”开席! - 天天要闻

会理古城药根宴热闹非凡

下午4点,药根宴正式开吃。现场,市民、游客上万人共同举杯,共祝端午安康,祈愿五谷丰登、国泰民安。当天,会理古城10条街巷摆了1256桌药根宴,同时,当地30余家餐饮企业也制作并销售了药根宴,全市共设宴3000多桌。

美食分类资讯推荐

蔡澜点心发布“蔡澜先生的离别信”:即使我不在了,继续秉持“平、靓、正”的宗旨 - 天天要闻

蔡澜点心发布“蔡澜先生的离别信”:即使我不在了,继续秉持“平、靓、正”的宗旨

6月27日,蔡澜点心发布《来自蔡澜先生的信》:早在2023年底,蔡澜先生托付我们一封信,嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行,但他留下的精神与智慧,将一如既往指引着我们。谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。潇湘晨报综合报道报料、维权通道:应用市场下载“晨视频”客户端,搜索“报料”一键直达;或微信添加报料客服:...
“硼砂猪肉”曝光,不仅有毒还致癌!3招教你如何辨别 - 天天要闻

“硼砂猪肉”曝光,不仅有毒还致癌!3招教你如何辨别

近日,广东佛山一名女士在菜市场的惊人发现引爆全网——她常光顾的猪肉摊老板竟偷偷往猪肉上涂抹白色粉末状物质,疑似非法添加剂硼砂。而张女士一家已在此摊位购买猪肉长达一年之久!几乎同一时间,广东揭阳一商家因在猪肉丸里掺入22.
场面 | 古猗园“荷香盛宴”上线,荷系食材就地取材 - 天天要闻

场面 | 古猗园“荷香盛宴”上线,荷系食材就地取材

福禄藕香老鸭煲、夏日荷塘虾滑、烤菜香煎红鳌饼,黑醋汁淋干酪藕圆……2025年6月26日,“荷香盛宴”主题中餐厨艺竞赛在古猗园举办,29道以荷莲入菜的创意菜肴同台竞技,评委将遴选出8道冷盆、12道热炒和汤、3道点心进入古猗园餐厅荷香盛宴套餐的菜单中,成为即将开幕的“上海荷花睡莲展”中一抹亮色。本次“荷香盛宴·荷你...
这一周给家人做的咸香美味、营养健康早餐9 - 天天要闻

这一周给家人做的咸香美味、营养健康早餐9

这周的食材有几种对于我自己来说,是刻意用心选择的,比如金针菇、口蘑、秋葵、红椒、黑小麦全麦粉。这些食材以前在我家早餐,甚至三餐饮食中极少用,原来它们对于控T有着很积极的作用。要想做到营养均衡,确保饮食多样化是最佳途径,必须不断尝试以前不曾食
144城3091家餐厅登上2025大众点评“必吃榜”,公信力铸就餐饮行业风向标 - 天天要闻

144城3091家餐厅登上2025大众点评“必吃榜”,公信力铸就餐饮行业风向标

作为一个拥有海量用户的本地生活消费平台,大众点评在餐饮行业的风向标作用正在进一步凸显。6月25日,2025大众点评“必吃榜”(以下简称:“必吃榜”)在南京正式揭晓,144座城市及地区的3091家餐厅上榜,上海、北京、成都、重庆、深圳为上榜餐厅数TOP5城市。其中,榜单上超半数商户为首次入围,超2400家为不易被察觉的烟火...
特朗普,回味无穷的爹味 - 天天要闻

特朗普,回味无穷的爹味

白宫竟然在当地时间6月25日上传了一段视频,封面打上“爸爸回家了”的字幕,配乐则是《嘿!爹地》。“爸爸回家了……嘿,嘿,嘿,爹地。特朗普总统出席在荷兰海牙举行的北约峰会。”这是这段视频的文字说明!搞哪样啊!文 | 海上客北约峰会首度在荷兰举行。许多问题看似解决了,看似又没解决。似乎成了美国总统特朗普的秀场...
吃什么猫粮好?2025哪个牌子猫粮好?2025猫粮排行榜推荐! - 天天要闻

吃什么猫粮好?2025哪个牌子猫粮好?2025猫粮排行榜推荐!

随着人们生活水平的提高,宠物在家庭中的地位愈发重要,猫粮市场也迎来了爆发式增长。刚刚落幕的 618 电商大促中,宠物食品领域战况激烈。国际大牌皇家、新兴的国产网红品牌诚实一口,借助精准的市场定位和出色的营销手段,成功跻身猫粮销量前十行列。