近日，正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图陷入舆论漩涡。在网友拍摄的图片中，某嘉宾手上拿着一幅“全国美食地图”，上面列举了各地代表菜品，却在网上被评价为“难以服众”。
5月23日，话题“中餐厅9得罪了半个中国的人”登上热搜第一。
这张“美食地图”里，京酱肉丝被选为北京市的代表菜，遭到北京网友反对，不少网友提议，烤鸭或炸酱面更符合大众认知。
另外，天津市的麻花、重庆市的山城辣子鸡、江西省的三杯鸡、山西省的木须肉等均被质疑“没有代表性”，安徽省的椒盐米鸡、山东省的油爆双脆、湖北省的桂花糖藕、河北省的总督豆腐更是被指“冷门”。
浙江省“西湖醋鱼”、江苏省“扬州炒饭”等菜品的入选，同样遭到本地人反驳：“浙江人一年吃不了两次醋鱼”“江苏十三市，凭啥一道炒饭代表全省？南京盐水鸭、无锡小笼包不配拥有姓名？”
“录个节目得罪了一圈吃货。”
“写这个的送来广东，吃藤条焖猪肉。”
“俺在山东活了十八年，头一回听油爆双脆这东西。”
“看到浙江是西湖醋鱼，我又觉得江苏的扬州炒饭还行了。”
“河北的总督豆腐……你说个正宗安徽牛肉板面我都不说什么……”
不仅如此，这张“美食地图”还出现了不少常识性错误。湖南代表菜仅标注了“剁椒”二字，湖南网友反驳“剁椒是食材不是菜品”；甘肃网友提出，“兰州拉面”的正确说法应为“兰州牛肉面”。
东北三省更是成为“最大受害者”。黑龙江省被标注到了江浙沪区域；吉林省代表菜变成“辣白菜牛肉卷”；“锅巴肉是哪国食物？”网友的拷问直击灵魂——这道发源于哈尔滨的经典菜不仅被写错名称（正确应为“锅包肉”），更在地图中“漂移”至辽宁省。
“我们辽菜明明有自己的体系！”
“我一个外省的看到锅巴肉快笑晕了，节目组用脚做的调查。”
“东北人看待辽宁番茄锅包肉，就如同意大利人看待菠萝披萨一样。”
这张“美食地图”到底咋回事？目前，《中餐厅9》节目组尚未公开回应。
你家乡的“代表菜”是什么？
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来源 | 中国新闻网（ID：cns2012）南方日报
编辑 | 杜小溪
监制 | 柳璐
