老话说“夏吃瓜，身体顶呱呱”，小暑之后，就是夏季最后一个月的开始，那么在这样的天气下，我们要多吃一些时令的瓜菜，这里建议大家，这5种瓜多吃，顺利入伏。
小暑和大暑是一年当中最热的一个阶段，这个时候正好是小暑节气之后，天气的温度也在逐步的攀升，这样我们人会感觉到异常的炎热，同时流失的水分也比较多，吃上一点瓜菜的话，可以帮助我们，很好的补充水分，另外瓜菜当中，还含有多种维生素以及矿物质，能够帮助我们增强自身的免疫力。
那么到底吃一些什么瓜比较合适呢？
1、 黄瓜
它是夏季第一瓜，口感清脆爽嫩，汁水也比较的饱满，我们在食用的时候，方式也可以多种多样，凉拌、炒、炖、煮，或者是把它当做配菜，都相当的合适，另外，值得一提的时候，其维生素C的含量极其的高。
做法：把黄瓜清洗干净，接着拍碎，放入到一个碗中，里面放入少许的盐，对其进行腌制，腌制好之后，倒出里面的水，加入凉拌酱油、蒜还有小米辣以及香醋，把它拌匀就可以吃了。
2、 佛手瓜
进入夏季，我们还可以多吃一点佛手瓜，这个瓜口感也比较的不错，而且价格也比较的实惠，吃起来同样比较的清爽，而且它的铁元素还有钾元素含量都非常的高，直接把它炒着吃，也是格外下饭。
做法：把佛手瓜清洗干净，洗净之后，我们去掉它的外皮，这个时候可以按照个人的喜好，切成丝或者是切成片都可以，然后对它进行爆炒，放入蒜末，来点盐和味精，即可出锅。
3、 南瓜
这个时候的南瓜，尤为的鲜嫩，而且它全身都是宝，我们不仅可以吃南瓜花、南瓜藤，还可以吃小南瓜，也就是那种刚长出来的南瓜，味道也格外的鲜甜，它含有大量的粗纤维，还能帮助排出体内的一个垃圾。
做法：把南瓜清洗干净，接着把它切成片或者是切成块，热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入南瓜进行翻炒，把它炒香，接着来点盐和胡椒粉，继续翻炒，来点生抽，最后放入一点鸡粉就可以出锅了。
4、 丝瓜
丝瓜也叫美容瓜，在这个时候，也特别适合买一些回家来吃，它软糯的口感，而且还能起到降暑的作用，另外丝瓜当中，也含有大量的水分，能够及时的补充人体需要的水分，尤其是爱美的女性要多吃一些。
做法：把丝瓜的外皮切掉，接着把它切成快状，放入到沸水中，焯好水之后捞出来，然后我们可以搭配鸡蛋，对其进行翻炒，最后来点盐和味精，提鲜，这样整个的丝瓜就制作好了。
5、 苦瓜
吃的苦中苦，方位人上人，在夏季的时候，我们也不要忘了吃点苦，苦味可以起到开胃的作用，另外像苦瓜，也能起到一个很好的降暑作用，天气炎热，人本身就容易上火，吃上一点苦瓜来抵御火气，也是一件非常合适的事情。
做法：把苦瓜清洗干净，切成片，为了中和它的凉性，我们可以来点青辣椒，炒的时候，放入蒜末，来点猪肉，放入一点豆豉，来点苦瓜，炒熟透，放入青椒，来点盐还有酱油，接着放入鸡粉，炒熟透就可以出锅了。
夏季我们要懂的吃点瓜，尤其是小暑过后，天气过于的炎热，人汗液大量的流失，此时就需要及时的补充水分，同时多吃一些补水的食物，而这些瓜当中，就还有大量的水分以及营养，可以起到滋补的作用，让我们更舒服过伏天。
