专家聚集第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛 畅叙名酒未来

2021年04月20日22:54:55 美食 1817
专家聚集第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛 畅叙名酒未来 - 天天要闻

4月19日,由宿迁市人民政府、中国酒业协会主办,苏酒集团(洋河股份)承办的第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛现场,来自各行业的嘉宾专家共话心中名酒,畅叙名酒未来。

专家聚集第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛 畅叙名酒未来 - 天天要闻

据悉,每一届谷雨论坛都紧扣时代发展主旋律和白酒产业新方向,不仅如此,谷雨论坛也已成为酒都宿迁一个重要文化IP,今年是“十四五”开局之年,此次论坛更有着特别的意义。

专家聚集第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛 畅叙名酒未来 - 天天要闻

在中国酒业协会理事长宋书玉看来,生态对于酒业同样重要。酒都这一方绿水青山便是最大的金山银山,这也是名酒双沟第一重“名”之所在。宋书玉高度肯定了酒都宿迁的生态环境和名酒双沟的先天禀赋,他认为,湿地是自然生态中的稀缺资源,有着不可替代的生态功能,更是直接影响酿酒自然生态和微生态的关键因素。湿地赋予了双沟不可复制的酿造自然环境,双沟要充分挖掘独特的生态优势,构建名酒品质和价值表达,“为世界酒业树立生态榜样和标杆,让世界共享湿地上的双沟名酒”。

专家聚集第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛 畅叙名酒未来 - 天天要闻

论坛上,洋河股份董事长、双沟酒业董事长张联东发表了题为《时代名酒,未来先锋》的主题演讲,以“六新六化”为关键词分享了对行业发展的思考。从成都春糖的“名酒之名”,再到谷雨论坛的“未来先锋”,在张联东的娓娓道来中,名酒洋河与双沟的聚合力喷薄欲出,“双名酒,双品牌”的发展新格局也跃然纸上。

张联东提出,“十四五”期间,洋河股份将深刻把握“六新六化”的趋势力,充分发挥名酒双沟与洋河的聚合力,以“时代名酒”为旗帜,全面开创“双名酒,双品牌”发展新格局,以“未来先锋”为使命,实现品质与品牌持续走在行业最前列。

在对于名酒未来的想象中,“智慧化”成为了被提及次数最多的关键词。张联东表示,名酒要拥抱“新科技”,开拓升级“智慧化”,成为点亮白酒行业智慧智造新场景的引领者。

其中,特别是以“智慧酿造”赋能新制造,构建白酒生产智慧酿造新格局;特别是以数字化赋能新营销,打造能够全方位服务经销商伙伴和满足消费者个性化需求的数字化生态系统;特别是以数字化赋能新生态,大力打造白酒产业链的生态集群,推动企业保持长期产业竞争优势。

“中国名酒不仅需要创新,更要善于创新,要突破‘故土’,发出新芽,适应时代,作时代之执牛耳者。”张联东说。

张联东表示,中国名酒要以新思维创造新价值,以消费者体验为导向,站在更高维度打造价值体系,以“高值化”推动价值创造不断进阶。这种“高值化”具体体现在哪里?是高品质、高品位、高品格。要既能造就经典,又当得了“网红”。

中国白酒是中华文化最具代表性的“液态符号”,最具民族精神的“飘香名片”,但在国际化的道路上依然任重道远,张联东表示,中国名酒,要担负起中国白酒国际化的历史重任,坚定推进“双强化”“双促进”:“双强化”就是要强化品牌打造的国际化思维,强化开放引领的战略意识;“双促进”就是促进中外文化交流,促进世界对中国文化的感知和认同,讲好中国白酒故事,让世界更好地读懂中国“精气神”。(唐杨 赵雅惠)

来源:新华网江苏频道

声明:本文已注明转载出处,如有侵权请联系我们删除!联系邮箱:[email protected]

美食分类资讯推荐

深圳邮局海关查获大麻426.1克 - 天天要闻

深圳邮局海关查获大麻426.1克

近日,深圳邮局海关查获大麻426.1克。深圳邮局海关关员在对转运货物开展监管时,发现一票申报为“鼓风机”的包裹机检图像异常,随即对其开箱查验。经查发现,该票包裹内有用半透明塑料袋包裹、装在巧克力派纸盒内的疑似大麻一批,毛重426.1克。经试剂检测,该批植物制品呈四氢大麻酚(THC)阳性反应。目前,该案件已移交海...
米其林指南将在南京发布啥?榜单是如何评选出的? - 天天要闻

米其林指南将在南京发布啥?榜单是如何评选出的?

来源:【紫金山新闻】全球美食界瞩目的“首版江苏省米其林指南”发布进入倒计时。这一备受期待的美食盛事将于4月9日在南京举行,届时,南京将与全球美食爱好者共享一场味蕾与文化的盛宴。本次米其林指南将发布哪些内容?
年轻人疯抢的“糯叽叽”!25万粒即将售罄,新品上市狂销3万份 - 天天要闻

年轻人疯抢的“糯叽叽”!25万粒即将售罄,新品上市狂销3万份

4月初的杭州经历了骤热还寒,但是在老字号知味观西湖店的门口,顶着冷风等待茶饼新鲜出炉的人排起了长龙;另一边在盒马门店里,一口蒸锅噗噗冒着热气,里面是一个个软糯的青团,“经典口味有咸蛋黄流沙、桂花豆沙,新出的有红烩牛腩和芋泥干酪,买了立刻能吃
美国人超市疯抢中国货,美亿万富翁也号召粉丝开始囤货...... - 天天要闻

美国人超市疯抢中国货,美亿万富翁也号召粉丝开始囤货......

很明显现在这种做法本身一定会导致美国消费者生活成本急剧增长,美国通胀不会有改善,经济也会雪上加霜。文 | 沈 林4月2日,美方宣布对所有贸易伙伴征收“对等关税”。中方对此坚决反对,并表示将坚决采取反制措施维护自身权益。4月4日,中方接连表态并发布反制行动。4月5日,中国医药保健品进出口商会、中国机电产品进出口...
这道5块钱的手撕包菜,居然藏着川湘两大菜系的气韵风骨 - 天天要闻

这道5块钱的手撕包菜,居然藏着川湘两大菜系的气韵风骨

你敢相信,深夜的炒菜锅前,全国有上万个灶台同时爆炒着手撕包菜。这道看似平凡的家常菜,到底在川湘两地有什么样的江湖故事?川版:川菜师傅的手像是带着刀光剑影,三两下撕出参差不齐的包菜叶。滚油里干辣椒与花椒炸出呛人的香气,如同川剧变脸般让人猝不及
在广东,湛江十大地标美食,你知道几个? - 天天要闻

在广东,湛江十大地标美食,你知道几个?

湛江的美食,是大海的慷慨馈赠,是生活的温暖慰藉 ,快来湛江,让我们开启这场舌尖上的奇妙之旅!以下是湛江最具代表性的十大地标美食1. 湛江白切鸡:以农村圈养的走地“三黄鸡”为食材,皮脆肉嫩,骨髓带血,蘸沙姜豉油,鲜美至极。 推荐:霞山"巫记鸡