北歐烘焙怎麼烘？【咖啡烘焙學】用科學解釋咖啡烘焙 ft. 井井咖啡

時間是食物的死敵，時間也是食物的摯友，當歲月成就味道的濃醇，平凡的食物也可改頭換面，被賦予新的風味，讓味蕾得到不一般享受，湖北風乾雞便是這樣一道有關時間的美味。 湖北風乾雞是湖北荊門市的傳....

熱氣球造型的咖啡凍干搭配雲南非遺甲馬一起出攤，全鏈條自產自銷的本土咖啡自帶手沖體驗……作為2024虹口咖啡文化節首場市集活動，這個周末，「摩都大玩咖」咖啡互娛文化市集今潮8弄舉行。現場，20餘家咖啡、文創品牌攜手亮相。記者發現，其中絕大多數參展咖啡品牌自帶「文創基因」。   店鋪開在虹口區哈爾濱路上的「氣...

時間是食物的死敵，時間也是食物的摯友，當歲月成就味道的濃醇，平凡的食物也可改頭換面，被賦予新的風味，讓味蕾得到不一般享受，湖北風乾雞便是這樣一道有關時間的美味。

5月17日，據界面新聞報道，高合汽車母公司華人運通對內發布關於公司重組期間工作組公告，決定成立重組工作組和聯合運營工作組。重組工作組將負責從股權到所有運營相關活動的重組，下設股東端事務、政府端、供應商端和員工端四個小組；聯合運營工作組負責公司日常的決策與運營，下設產品規劃、項目設計工程、生產與供應鏈、...

紫蘇牛蛙煲，味道太驚艷了！今天我要和大家分享一個超級美味的紫蘇牛蛙煲的做法！當我第一次嘗試這道菜時，簡直被它的味道驚艷到了！滿滿一鍋的牛蛙，香氣四溢，一上桌就被家人瘋搶，讚不絕口！這個配方真的是絕了！如果你還沒嘗過這麼好吃的牛蛙，我真的會為你感到傷心！

新鮮採摘的蔬菜瓜果國際飯店的蝴蝶酥上海人鍾愛的「老鐵牌」……老字號集市開到家門口是一種怎樣的體驗？近日，東方國際集團渠道有限公司主辦「5谷豐登 5福臨門——『五五購物節』 活動」，帶著琳琅滿目的老字號糕點、新鮮果蔬、進博好物走進五角場國定支路街區，為居民們提供一站式購買的便捷，助力十五分鐘便民生活圈建設...

5道減脂餐分享，跟著做好吃又省事，每天吃一次漂亮裙子隨意穿！隨著時間的推移，來到了夏天，夏季是美麗的，也是穿裙子的季節。經過了一個冬天和春天，隨著夏天的到來，身上的肉肉已經藏不住了，美麗的裙子看了都眼饞。

你吃過鳳爪嗎？說是鳳爪，其實就是雞爪。最近一件離譜的事逐漸引起了網友的熱議，不少人發現雞爪竟然比正經雞肉的價格還要貴了，別說雞肉，就連牛肉都打不過雞爪的單價了！有媒體記者走訪市場發現，零售終端的鳳爪口味花樣繁多，有虎皮鳳爪、檸檬鳳爪等。

導讀到現在我才知道，原來黃瓜拌金針菇直接加鹽拌就是大錯，難怪原來拌的黃瓜總是出水，還不夠脆嫩，自從學會了這個做法，我家天天吃黃瓜，連吃7天都不膩。哈嘍大家好，我是張大神，今天為大家揭秘，冷盤店老師傅一個拿手絕活，黃瓜拌金針菇，那麼接下來，咱們就一起把冷盤店的味道帶回家。

晒晒我家的早餐，成本不到15塊，好吃管飽又實惠，還是在家吃划算～現在你們還出去吃早餐嗎？自從婆婆來帶娃之後，我家已經三年沒出去吃早餐了！午餐晚餐在外面吃得也特別少，只要有時間都會回家吃飯。

愛喝茶的人可能對白茶都不陌生，白茶是中國六大茶類之一，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。福建福鼎市是白茶的主要產區之一，白茶作為當地的"全民產業"，是很多人的生活來源。不過，近日，某視頻平台上出現一些關於福鼎白茶的視頻，在視頻中，網路博主通過現場口述的方式，聲稱當...

晴天與周末完美適配不過今天白天雲系增多陽光也沒有昨日強烈最高氣溫30.3℃，略有下降近來日最高氣溫頻頻突破30℃大關好天氣為大家的出行和晾曬提供了便利你有感受到初夏的熱情嗎未來一周我市以多雲天氣為主最高氣溫30~33℃再來看全省的情況19日最高氣溫淮河以北34～36℃江淮之間北部32～34℃，將出現乾熱風天氣20-22日全省...

作者 | 餐飲老闆內參 七飯自助賣出「貴价」鮮切牛肉上價值！當下餐飲環境，什麼最火？當然是自助，各種類型的自助。東北十多塊的自助盒飯，在社交媒體上廣泛傳播，誰看了不說一句，「饞哭了，這個物價真是讓人嫉妒得後槽牙都咬碎了」。饅頭包子小菜，想吃啥就吃啥，南城香、嘉和一品開啟了早餐自助的新模式，十多塊早餐暢...

對於喜歡吃麵食又不怎麼會做麵食的朋友來講，可以先從蒸花捲開始。做法比包子簡單，味道又比饅頭好。鹹的、甜的、五香的，各種味道可以換著做。前幾天給大家推薦了一款椒鹽粉，做了椒鹽燒餅，這次再來做椒鹽花捲。蔥香味的，咸香可口，柔軟多層，沒有菜也可以吃兩個。

#頭條創作挑戰賽#5月體重管理指南，12道低脂高蛋白佳肴，簡單解饞，吃出你的美在追求健康生活的道路上，體重管理是許多人關注的焦點。合理的飲食搭配，不僅能夠幫助我們維持理想的體重，還能提供必需的營養，讓我們的身體充滿活力。

#頭條創作挑戰賽#「全蟹宴」驚艷到我了，12款蟹類佳肴，解饞蛋白高，保姆級攻略在美食的世界裡，螃蟹以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為了海鮮愛好者的心頭好。從東方的清蒸大閘蟹到西方的蟹肉意麵，螃蟹的烹飪方法多樣，風味獨特。

中國金花2024WTA250拉巴特女子網球公開賽首輪將在今天打響。中國金花袁悅、王曦雨、白卓璇出戰女單首輪比賽；王雅繁出戰女雙首輪比賽。

北京時間5月20日法國足球頂級聯賽聯賽第34輪，朗斯主場對陣蒙彼利埃。

伊朗總統易卜拉欣·萊希和外交部長海珊·阿米爾-阿卜杜拉希揚乘坐的直升機在伊朗東亞塞拜然省「硬著陸」。 東亞塞拜然省長馬利克·拉赫馬蒂和伊朗最高領導人駐東亞塞拜然代表阿勒·哈希姆也在失蹤直....

1比2惜敗於荷蘭選手德米埃爾，即將年滿19歲的亓祥宇在奧運會資格系列賽上海站屈居男子霹靂舞亞軍。亓祥宇憑藉這個亞軍獲得45分奧運資格積分，大大提升了進軍巴黎奧運會的可能性。「必須說，他是非常艱難的對手，」綽號LEE的冠軍德米埃爾賽後肯定了中國霹靂男孩們的進步，「很高興，能在比舞中碰到中國霹靂舞者。以前我不常...

在拿到本賽季英超冠軍後，曼城前鋒哈蘭德接受了天空體育的採訪。關於奪冠不可思議。太棒了。關於之前是否有疑慮能否再次奪冠在我們擊敗熱刺後，我們就差不多知道我們會成功。我很有信心。關於曼城在聖誕節前後表現的差異每年都是這樣。就像我們會額外增加一些能量，因為那時真正重要。

北京時間5月20日法國足球頂級聯賽聯賽第34輪，圖盧茲主場對陣布雷斯特。