美食
極目新聞記者 周萍英通訊員 郭小虎 林子涵實習生 張樂昕凌晨兩點半,當城市還在熟睡,湖北襄陽立業路農貿市場的張幺雲已經和丈夫趙桂明開始忙活——搬菜、鋪貨、擺攤。這個擺了30多年的菜攤,最近因為主人的創意短視頻意外走紅網路,但這位被粉絲稱為「雲姐」的賣菜大姐卻說:「拍了3年多的視頻,還是覺得賣菜最踏實。」在...
04月11日
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美食
近日,上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元,菜品非常原始,請食客啃樹葉、舔冰塊,而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物,是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映,這是一家主做生態融合料理的餐廳,兩名創始人分別來自中國雲南和法國,主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
04月11日
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美食
春天是萬物復甦的季節,也是養生的好時節。在這個季節里,為您推薦 8 道美味可口的家常菜,不僅能滿足您的味蕾,還能增強免疫力,為您的健康加分!干鍋肥腸特色:口感Q彈,香辣過癮。材料:豬大腸500克、干辣椒、青椒、豆瓣醬、蒜片、料酒。做法:1.
04月12日
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美食
腐竹作為豆製品,是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季,餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道,這種看似清淡的豆製品,熱量其實比豬大腸還要高!腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表(標準版)》上的一組數據:· 干腐竹:每100克熱量為461千卡,脂肪含量為21.7...
04月11日
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美食
牛約堡以「高性價比+年輕化定位」切入西式快餐賽道,通過標準化產品體系與精細化運營支持,為加盟商構建可持續盈利模型。牛約堡:產品力+運營力雙驅動,打造可複製的盈利模型產品端,牛約堡嚴控供應鏈,確保漢堡胚手作現制,搭配「堂食+外賣」雙場景適配菜單,滿足消費者多樣化需求。運營端,總部提供從選址評估到開業陪跑...
04月11日
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美食
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時,富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道,能複製瑞幸9.9神話嗎? 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
04月12日
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美食
農曆中蘊含著濃濃的傳統文化,尤其是在月初,月半之時,往往顯得更為隆重,比如正月十五元宵節,二月十五花朝節,眼下到了三月十五,也是個非常重要的日子——財神誕。在《封神演義》中有著這樣的片段,其中將趙公明封為「金龍如意正一龍虎玄壇真君」,職責便
04月11日
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清明後的菜場,野菜上場的速度明顯放慢了下來,馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜,再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道,尤其是焯水後再擠出水分時,那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
04月10日
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美食
編者按:貴州,山靈水秀,地名如詩,茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽,從雷山銀球到石阡苔茶,從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載著貴州的山水情,每一處地名都藏著一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約,在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶》。在花...
04月11日
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在海鮮的世界裡,帝王蟹一直被視為頂級的美味,其高昂的價格讓許多人望而卻步。然而,近年來,這一局面正在悄然改變。曾經的「天價海鮮」帝王蟹,如今正逐漸跌破4位數,甚至有望進一步降價。這一變化背後,隱藏著怎樣的故事?帝王蟹,海洋中的「巨人」。
04月11日
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